随着五月的过去，六月迎来了夏天，各地温度开始逐渐升高。

有些在春天种下的蔬菜在高温的环境中逐渐没落，有些蔬菜在这样环境中它们却活力十足，长得好。

夏天温度高，也有很多适合这种天气种植的蔬菜，即便是露地种植只要细心浇水也不会旱，甚至有雨自然降水还会更好，本文就给大家推荐几种夏天种植正合适的蔬菜。

夏天本就是秋收的季节，在这个时候播种秋葵是非常合适的选择，可以让家庭小菜园有美味的新选择。

秋葵是一种禾本科的植物，喜欢温暖、湿润的环境，但是对土壤的要求不是很高，生长过程中对病虫害也有比较强的抵抗力，是比较好进行管理的。

秋葵可以在春天末尾的时候进行育苗，然后在夏天来临前后进行定植，也可以选择在夏天来临时直接整地加施基肥后进行播种。

秋葵的生长速度还是很快的，因此尽量避免晚播，如果在七八月份后进行播种那么一般只能长出喜获多刺的类型了。

秋葵比较适合间距种植，一般在2-3米见方的地方栽种5-8株，这样能保证它们有足够的生长空间，但是如果选择窄畦坡地栽培那么每畦可以5株。

播种深度只要在1.5-3厘米之间都可以，注意在较干燥的情况下需要浇水降土压土避免出现土壤干裂影响发芽。

2.豇豆。

豇豆是一种比较耐热性的豆类作物，夏天时种下它们生长会比春秋季节中它们长得更好。

豇豆是一年生草本植物，对生长环境的要求较苛刻，在高温状态下是最适合生长的，因此排灌系统设施良好的地方最适合种植豇豆作物。

豇豆的播种方式有播种苗栽植和露地直播两种方式，其中播种苗栽植是在春天时育好苗，到夏天的时候定植到田中，而露地直播则是直接整地后进行播种。

豇豆适合在粘土和砂土构成的肥沃地质环境中生长，间距方面根据具体情况不同间距也不同，一般是在2米见方的地方栽种7-9株，或者是0.6-1米宽行距间栽植每行4-5株。

豇豆对土壤要求不严，但是需要酸碱度在6.0-6.8之间。

播种深度一般在5-8厘米之间，但为避免龟裂现象，一定要做到浇水降土压土，尽量保持土壤湿润状态，使其顺利发芽。

3.空心菜。

空心菜是一种耐热、耐雨的大型食用蔬菜，由于这种植物茎部有中空结构，因此得名空心菜。

夏季潮湿且高温，这对空心菜来说是一件好事，这样更能激发它们旺盛的生命力，因此此时种植空心菜是非常不错的选择。

空心菜对气候环境要求并不严，而且害虫比较少，由此它也是一种相对其他蔬菜来说更加安全、没有污染的问题作物。

空心菜原产于东南亚地区，因此喜欢高温和高湿度，其茎叶中富含水分，是一种凉性植物。

空心菜适合在疏松肥沃且排水良好的酸性土壤中生长，尽量选择开阔而光照充足的地方进行种植，间距一般是在0.80-1.20米宽行距，每行栽植6-8株。

如果是在黄沙地区间距可以减少为0.5米宽行距，每行栽植7-9株，这样既保证通风透光效果，又能防止追肥时损伤根系。

4.木耳菜。

木耳菜又叫马耳朵草，其主要由于其叶子与木耳形状类似而得名。

此物为生活中比较常见的一道美食，口感软滑且具有一定药用价值，因此受到了大众的广泛喜爱。

木耳菜对于喜温环境是非常适合的，在阳光曝晒的情况下仍能茁壮生长，因此夏季种植木耳菜是非常香甜美味的一件事。

由于木耳菜原产于我国南方，因此很耐热，尤其是喜欢湿润环境，在高温环境中能茂盛生长并且病虫害非常少，是一个好选择。

木耳菜对土壤要求也没有很严格，只要是疏松、肥沃的土壤就可以生长良好，生长期内禁止杂草生长，不然会影响其生长情况和产量。

木耳菜适合在阳光充足、气温较高且湿度适宜的环境中成长，对于开阔和通风较好的地方最为适宜，间距一般是在2米见方1亩地栽4-5株即可，如果面积较小例如家庭园艺，可以选择采用宽行距，每行种植4株即可。

5.芝麻菜。

芝麻菜对生长环境适应能力是极其强大的，即便是非常炎热又干旱，都能安稳生长，并且病虫害极少，是极其耐热的一款植物。

芝麻菜一年四季都可以播种，因为它在不同季节中能应对不同天气情况，其抗性极强。

芝麻菜性喜光照和湿润，对土壤要求也不很严格，只要是疏松肥沃透气性良好的土壤就能茁壮成长，并且耐寒抗旱性很强。

芝麻菜间距要求较为宽松，一般是在40-50厘米之间即可，每平方米亩产20-30公斤，播种深度一般在1-2公分之间，但是芝麻菜可以随播随长，选用杂志边缘进行扦插也是一种不错的选择。

6.辣椒。

提到夏天，很多人会联想到酸辣可口的西红柿炒鸡蛋，但辣椒作为重要配料之一却往往被忽略，本文再此给大家推荐一种夏天种植包子辣椒合适的观念，即便是露地或者盆栽都不能压制住辣椒自身的特性。

辣椒原产于美洲南部地区，是一种喜温、耐寒及旱、嫌湿凉的植物，因此它最适合在春、夏季节播种，在炎热干燥的夏天中茁壮成长。

辣椒由于皮层厚度较大，因此病虫害较少，但是为了取得高产量还是应该做好防虫措施。

辣椒最适合生长在疏松而肥沃又比较排沤的砂质土壤中，不仅抗旱且透气性良好的土壤环境能为辣椒茁壮成长提供良好的保障，间距上面一般是在13-35厘米之间，每亩栽30-50株都是一个不错选择，播种深度一般是在2.5厘米左右，不要太浅否则无法顺利发芽。

丝瓜同样是一年四季都可以植物，但是针对不同季节播种会有不同情况，由于丝瓜属于葫芦科一年生草本植物，因此喜温较多一些，在75月的时候播种能直接在田中直接完成栽培工作，并且能够提早一个月收获，在7月份之前能够采摘到瓜蒂变黄，从而完成收成工作。

2.冬瓜。

同样冬瓜也能够在春季或者七八月份进行再栽种，在八月的时候进行种植不仅可以供自己食用还能够作为冬储食物存放起来，在秋冬季节进行储藏一样可以继续食用。

冬瓜这种蔬菜只要吃完了再根据当地气候条件选择合适的播种时间即可，对于其他因素并没有很严格要求。