曝光江苏中国天价包子,99元一个,南通人:皮还是馅是金子做的?

舌尖上的书芹 2024-03-07 02:20:55

在中国,江苏南通有一个非常有名的早茶店,最贵的蟹黄汤包一个就卖到99,引起全网争议,看他的菜单,最便宜的29一个,这还不算令人震惊的,蟹黄小笼包69一笼,精品的129一笼,极品的麦当劳天价199一笼,这普通老百姓是吃不起了,只有高收入群体有钱的老板才舍得得起,有很多游客过来旅游尝鲜的。

老百姓都说:“这包子卖这贵,包子皮是金子做的还是包子馅是金子做的?”

没吃过的人永远都在质疑,吃不起的人吃过之后再好吃,也觉得太坑了,有很多人吃了之后觉得很好吃的,但是觉得很贵,故意给低星差评,但是评价却很高,大部分人还是好评,可见这个包子真的是真材实料,很好吃,否则不会一边倒的好评。

有的人甚至一点就是四个,一个肯定吃不饱嘛,正常人的饭量这么大一个包子,最起码也得三到四个才能吃饱。吃一个只能过过嘴瘾,但点四个得400块是真贵呀,简直肉疼。

包子的大小没有什么区别。不同价格的区别就在于蟹黄的分量多少,最贵的肯定是蟹黄给了最多,但是肉也给的不少,看着里面简直就是一层包子皮包了一个蟹粉狮子头。吃过狮子头的人都知道他的价格很贵。那比这包子贵多了。

不过说实话,他的味道分量真的是货真价实,比扬州的蟹粉狮子头和蟹黄汤包强100倍都不止,所以这么多好评吧

所以吃到这种极品蟹粉狮子头的包子,比狮子头性价比更高,那自然心里也就平衡了。但是多数人不这么想,就算再好吃,你也不能卖这贵,外地人没吃过呀,觉得成本应该很低,打破天也就十几块钱,卖99太贵了。

但是本地人认为螃蟹都那么贵,成本在哪里,吃不起别来。毕竟这是江苏的特产。

相对于那些收入比较低的消费者,有钱人就觉得无所谓了,也就是喝杯茶抽包烟的小钱算不了什么,毕竟这是人家地方的特色,大老远来玩一趟不尝一尝不是很遗憾吗?既然吃了好吃,该买单买单,别搞得像吃不起似的,丢人。

他们家的豆花也很有特色,一份顶别人外面两份

非常的鲜香滑嫩。是咸的,我们湖北人吃不惯,湖北喜欢吃甜的,四川,贵州,云南,重庆人都喜欢吃咸的,搞不好还要放点酱油和辣椒,还是觉得湖北的甜豆花好吃,不过我们那里比较豆花,我们那里有个比较高雅的名字。豆腐脑。

这就是传说中的极品蟹黄小笼包呀,199,一个都接近20,那吃到嘴里的可不是肉,那都是钱呀

他们这个包子的面粉和我们湖北小笼包的面不一样,他们的面是透明的,像没发好一样,不喧软,因为他们的包子里面是带着汤的,就是猪皮冻,应该也不是高汤,顶多就瘦肉里面加了蟹黄,不过是真的很贵呀

他们家的烧卖超大一个,一个就能把你吃饱吃撑也难怪敢卖5块一个

这一个就像个小烟囱似的,看着都有点腻,来杯豆浆,吃的时候蘸着醋吃,否则还真吃不下

荠菜小馄饨,那个荠菜是真的很鲜,汤也还可以

很多时候吃不上荠菜小馄饨,因为排队的人太多,所以最后只有荠菜大馄饨,不过分量和味道性价比都比扬州那几个有名的百年老店强多了

不过现在他们家的肉里面的肥瘦比例差别太大了,可能生意太火了,有点偷工减料还是怎么的,感觉没有以前那么好吃了,肥肉比较多,吃起来有点腻,建议把瘦肉多放一点,像以前那么好吃就可以了

你可别小看这碗清汤面,可是鱼汤面,看到里面没什么肉,没有鸡蛋,什么荤腥都没有,就一点小白菜,吃起来可鲜了,又筋道爽滑,这个汤的香味特别浓,放没放鸡精味精,我不知道,反正好吃就完了。

这是全中国包子卖得最贵的店,面也最好吃,都知道江浙沪的口味偏甜偏淡,很多人来江浙沪都有点吃不惯,尤其上海的本帮菜、浙江的杭州菜,唯独江苏的淮扬菜还是很好吃的,很鲜美,没有浙江上海的那么齁甜,还是偏清鲜的,南方人北方人都还吃得惯,只有不懂美食的成都人,重庆人云南人,贵州人觉得不好吃,说口味淡的,真正的美食应该吃的是食材的原汁原味的鲜美,吃的是本味和营养价值,而不是放一堆调料味精鸡精添加剂,跟做实验似的往自己肚子里面灌一堆化学添加剂,那一点都不健康。

所以饮食还是推荐淮扬菜、粤菜、湖北菜,比较清淡鲜美,注重食材的本味,营养价值,吃的比较健康。​​​​​

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舌尖上的书芹

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