我们如何判断一款酒的包装是否密封,今天来说说

阿诬慢品酒 2024-11-09 11:11:06

有些白酒盖子不密封,我们一起看看。

说说囤酒时关于包装密封性的问题!

1. 对于喜欢囤酒的酒友,这一期视频可以看一看。一般来说需要长期囤的酒,需要包装具有很好的密封性。如果密封不好,囤的时间长了,酒跑久了反而失去了价值。对于包装密封性怎么来看?今天这一期视频找了几个典型的酒来说一下。

2. 我找的这几个酒基本上是现在包装的酒,因为老的包装有一些包装工艺改进了,所以现在也就不存在不合格的包装了。比方这种金属的压盖包装,比方像汾酒这种包装,这种包装盖子。过去 80 年代有一些酒厂盖子技术不成熟,所以压出来的盖子密封不好,以至于那些老酒放到现在多少都有跑酒。但现在这种压盖工艺已经很成熟了,基本上压出来的酒放二三十年都不怎么跑酒。所以这一期视频主要讲的是现在的几类需要注意的盖子。

3. 第一种盖子就是盖子比较短。黄鹤楼大清香纪念酒,酒打开了之后就把瓶子里面的酒换到别的地方去了。为什么?盖子多短,这里面是个筛子,这里面多深?就这点深,这里面也没有什么螺旋口,就这样子可以按下去的,拔就可以拔上来的。这的密封有什么好?

4. 第二种也是一样的,像这种按压的,像临水玉泉还有酒鬼内参都是一样的。内参的盖子一拔就开了,也是这么浅的塞口,就这样一按就下去了。其实按下去了之后,有的时候摇一下酒都能够闻到酒味,而且还是很浓郁的酒味,所以其实并不密封。

5. 第三种不密封的是这一类,不好判断。因为观真酒是原来匀酒厂,也就是匀酒厂背后的那个公司做的观真品牌。这个酒大瓶子装得还好,小瓶子装的好多都跑酒。为什么?这是因为这个酒瓶子其实是一个结合盖,它其实是相当于这个瓶子的口不在这里,那个口是一个长口,上面的口其实属于盖子的一部分,相当于是当时把盖子压到瓶子里面去的。也就是这个瓶子里面是有两段可以跑酒的地方,一个是这个位置,一个是底下的口。

6. 这种瓶子现在在白酒里面非常普遍,多数这套工艺目前比较成熟。但是有个问题,就是针对小酒版就不太成熟,倒是针对 500 毫升比较成熟。为什么?500 毫升酒的产量比较大,所以有些大的包材公司,实力比较强的包材公司就做这种单。但是小酒版酒因为产的量少,而且还要单独开模,做一些麻烦事。有些大的包材公司有的时候不做这个事,最后做这个活的,有的时候是一些实力不够强的小公司在做。本来来说小包装的酒要的精度就更高,难度就更大,结果反而还是一些实力不够强的公司来做,往往出现一些密封不够紧实的问题。

7. 所以这也就是为什么囤酒不建议囤小酒版酒的原因。当前小酒版酒跑酒的风险还是比较大的,相比之下一斤装的酒,只要包材的封口没有这种奇葩的存在,基本上不用担心跑酒的风险。

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