《冰糖炖雪梨》这部青春校园剧深受观众们的喜爱，去掉“校园”二字不说仅仅因为“青春”二字都能知道这部剧和年轻人的梦想有关，更何况正处在校园时期的年轻人？

《冰糖炖雪梨》这部剧虽然是校园励志剧但和以往的校园励志剧不同，因为这部剧的主题皆和“冰”有关。男主黎语冰（张新成饰演）是冰球运动员，男二喻言（周历杰饰演）是花滑远动员，女主棠雪（吴倩饰演）是短道速滑运动员。在最新的剧情棠雪在冰场被告白引周染嫉妒，周染把棠雪的事迹告诉了姑父（棠雪的父亲），棠父不远千里过来阻止女儿，原因太过现实也令人感动。

《冰糖炖雪梨》这部剧除了背景环境有点不符合之外（夏天拍冬剧，演员不换装，剧组不换背景），这部剧还是有很大看点的，尤其是冰场运动的国家队的队员们在休息的时候都在追这部剧。就连人民日报也催平台赶快更新剧集，可见这部剧的热度有多高。

这部剧也没有很复杂的剧情，没有以往校园剧里面的勾心斗角，不过有棠雪亲表姐妹周染的嫉妒。周染喜欢上了冰球运动员黎语冰，黎语冰喜欢的是小学经常欺负他的棠雪，两人错开了高中三年的时光，在霖大校园偶遇。黎语冰开始了“复仇之路”，在复仇的过程中喜欢上棠雪。

棠雪和黎语冰是在放寒假回到老家确定的恋爱关系，正是告白是在寒假后的学校里，棠雪在冰场上被黎语冰告白引起全校的学生呼声一片。在这些人群里也有两个不安分的分子边澄和周染，周染为了拆散棠雪和黎语冰两人，周染把棠雪转系以及和黎语冰谈恋爱的消息告诉了自己的姑父也就是棠雪的父亲。

棠父对于女儿和黎语冰谈恋爱的事情并未有多大意见，虽然黎语冰对棠雪撒了谎但毕竟是小时候的事情，而且他不知道在黎语冰小时候棠雪对他做了什么。这事一旦说开很容易就能化解，唯一的意见就是棠雪重归赛道的事情，棠父不希望女儿有第二次危险发生。

众所周知，棠雪在高中时候因为暗恋边澄的事情导致赛事失利并受伤，在那次的伤势中差点被冰刀割破大动脉。因此棠父不允许棠雪再次练习速滑，从女儿在老家感冒时就可以发现棠父对女儿的宠爱，虽然只是小小的低烧，棠父对棠雪都是亲力亲为，连喝粥都是亲自熬的。

从小的感冒就可以看出棠父对女儿的爱，更何况练习短道速滑这么危险的事情？当看到侄女周染发的消息后，他毫不犹豫地去学校阻止女儿，哪怕隔着千万公里的距离也抵挡不住棠父的砥砺前行。

在棠父劝棠雪放弃速滑为此还和女儿吵架，当然黎语冰也帮女朋友劝说棠父，俗话说得好“知女莫若父”，棠父怎会不知道女儿的心思呢？只是他忘不了棠雪高中受伤的那次阴影，他担心女儿的安全，他不想让女儿受到任何伤害，只想让她平平安安的。但这次棠雪的态度很强硬，估计棠父只能任由女儿做决定了，可怜天下父母心呐。