金线莲是一种珍稀名贵的中药材,全草可入药,具有清热凉血、祛风利湿等功效,在《中华本草》《中药辞海》《全国中草药汇编》等多部中医药著作中均有详细记载。近年来随着金线莲在医药、保健、美容及饮用品等诸多领域的广泛应用,国内外市场对金线莲需求量不断上升。此外,金线莲株型小巧,体态婀娜,花开呈淡紫色并具有独特香味,常被种于盆景之中作为观赏植物。
本草档案
金线莲(Anoectochilus roxburghii(Wall.)Lindl)为兰科开唇兰属多年生草本植物,别名鸟人参、金线兰、金丝草,是我国的传统珍贵药材,金线莲中含有金线莲苷、多糖、黄酮、有机酸、甾体化合物、生物碱、多种微量元素等化学成分,具有增强免疫、抗肝损伤、降血糖、抗氧化等药理活性。近年来,国内外对金线莲的深入研究发现金线莲还具有一定的抗肿瘤作用。
金线莲为陆生兰科植物,株高8-18 cm。叶片卵圆形或卵形,上面暗紫色或黑紫色,具金红色带有绢丝光泽的美丽网脉,花为总状花序具2-6朵花,花期为9-11月。
金线莲主要分布于热带与亚热带地区,主要有中国、日本、印度和一些东南亚国家。我国金线莲主要产于浙、粤、贵、台、滇等省,其中以浙江、福建、江西和台湾为主要产区。
金线莲喜阴湿、凉爽、弱光或散射光的环境。野生金线莲对小气候环境要求非常严格,常生长于人迹罕至、较为原始的深山老林中。中性或微酸性、含水量为25%-40%的森林腐殖土或经风化的腐殖土最为适宜金线莲生长。金线莲常生长在伴有阔叶林、竹林、竹阔混交林、针阔混交林的阴湿沟边、石壁、土质松散的潮湿地带上。金线莲垂直分布幅度较广,其中以气候凉爽、植被覆盖较好的中低丘陵区分布较多,海拔为300-600 m。
产业现状
目前由于金线莲自然繁殖率低,对生态环境要求严格,适应性较差,加之人工过度采挖,使得野生资源锐减,《濒危野生动植物种国际贸易公约》(CITES)将其列入附录Ⅱ的保护物种,《国家重点保护野生植物名录》(第二批)将其列为二级保护植物。20世纪80年代开始,科研工作者开展金线莲种质资源评价、种苗繁育、人工栽培技术、化学成分和药理活性研究。近年来金线莲产业规模不断扩大,成为我国发展较快的中药材之一。国内外市场对金线莲需求量不断上升,仅韩国、日本年均需求量在1000吨以上,且70%依赖进口。据初步统计,全国金线莲出苗量为6000万瓶,年产值达30亿元,在产业规模不断扩大的同时,产业组织结构也处于不断优化的状态。
应用范围广,作用好
在临床上的应用:台湾的金线莲产业起步较早,已将金线莲开发成各种系列的医药产品,如米乐有限公司的宝苷台湾金线莲微丸胶囊,有容农业生物技术有限公司的沛优素胶囊,世华生物科技股份有限公司的台湾金线莲胶囊等。目前,大陆市面上也存在多种金线莲深加工产品,如复方金线莲胶囊、复方金线莲口服液、金线莲喷雾剂等产品。国家高技术研究发展计划(863计划)资助的“促肝细胞再生金线莲胶囊保健品的研究与开发”等项目的研发也陆续开展。
在功能性食品上的应用:金线莲不仅可以入药,还可以做成各式各样的保健功能食品,特定人群食用后能够起到强身健体的作用,如台湾金线莲实业有限公司的金线莲优饮料,庭茂农业生技股份有限公司的金线莲老梅醋饮、金线莲黑木耳露饮料,世宝有机农场金线莲酿造醋等。民间食用金线莲历史悠久,如居民常用其与其他食材调配后煲汤以增强免疫力。在我国福建、台湾和其他东南亚地区,当地居民把金线莲当成食材,可以用来防病强身,是主要节日必备的食材。
作为观赏植物的应用:金线莲除了具有药食两用价值,还具有一定的观赏价值。金线莲因其体型小巧优美等特点被称为“珠宝兰”,因其叶脉呈金黄色,被称为“金丝草”“金蚕” “金不换”等。金线莲花期在9月至11月,花开为淡紫色并具有独特香味,花片与叶片相映成辉,甚是美观。因此,很多植物爱好者喜欢在自己的房子或办公室摆放一两盆金线莲以供观赏。
品质评价
目前金线莲产品质量标准缺失,市场上产品质量参差不齐,存在以次充好、售假掺假的现象。但有些省份也存在一些地方性质量标准可以依照,如福建省的《福建省中药材标准》和贵州省的《金线莲规范化生产技术规程》等,从这些地方质量标准可以发现金线莲普遍的评价是以株高、整齐度、根数、叶片数、叶形、叶色等感官性状以及多糖、黄酮含量等理化指标作为评定标准,普遍要求金线莲干品茎节明显,叶片卷曲皱缩,脉络清晰,有特殊气味,每7-10株/g,多糖含量≧6.0%,黄酮含量≧0.6%,水分含量≦12%。需要进一步完善金线莲质量评价体系,从源头上控制和提高药材的质量,使金线莲栽培、加工等各环节都有相应的标准可循,为金线莲产品的深度开发提供基础。
经济效益评价
金线莲是我国的传统珍贵药材,含有金线莲苷、多糖、黄酮、有机酸、甾体化合物、生物碱、多种微量元素等化学成分,具有增强免疫、抗肝损伤、降血糖、抗氧化等药理活性。
人们根据其药效制作成复方金线莲胶囊、复方金线莲口服液、金线莲喷雾剂等多种产品,应用效果显著。金线莲不仅在临床上广泛应用,在保健食品、酒类、饮料、化妆品等方面亦有用途。随着经济的发展和金线莲在医药保健品等方面的开发,金线莲年需求量逐年增加。
生态效益评价
金线莲喜阴湿、凉爽、弱光或散射光的环境。野生金线莲对小气候环境要求非常严格,常生长于人迹罕至、较为原始的深山老林中。因此人工种植金线莲常使用林下仿野生栽培的方式,以林地资源为依托,利用林木枝叶适当的遮荫效果,形成有利于金线莲生长环境,不与粮食争良田,不与林木争林地。