三亚市场监管局深入一线督查,筑牢食品安全防线!

海南省食品安全协会 2024-07-19 17:03:01

7月17日,三亚市市场监管局党组成员、副局长陈利琛带队深入丹州农贸市场、新鸿港市场、第一市场开展糟粕醋、酱腌菜等食品质量安全专项督查。

检查组兵分两路,详细询问市场内各经营者糟粕醋、酱腌菜等食品的进货渠道、运输方式等关键环节。督促其严格落实进货查验和索证索票,并要求商家使用食品接触容器来盛装散装食品,严格按照规范进行储存和销售。针对检查发现的问题,现场提出具体的整改意见,并要求经营主体务必严格落实主体责任,立即整改,彻底消除食品安全隐患,保障经营的食品安全可靠。

此外,检查组一行还前往三亚吉阳区和平实验学校实地指导校方对食堂进行升级改造,督促校方严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》各项要求,全面提升食品安全管理能力,为师生营造一个更加安全、健康的用餐环境。

来源:三亚市市场监管局

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