做生意都是想要多赚钱。
有时觉得自家的生意挺好的,总是想着要改变下经营策略,目的是让自己多一点利润,比如把价格稍微的提高点,每卖出一份就能多赚一两元钱。
不过真的是不能乱改,维持原样是最好的选择,除非真的没有利润了。
也许老板看着涨一两元没什么,毕竟现在一两元是真的不多,想着那些来消费的人也不计较,实际上一涨价是很容易完蛋的,很容易让顾客到别的店去消费。
广东东莞,一位卖炒粉的老板就是这么想的,只是每份炒粉涨价了1元。
本以为是不会有影响的,毕竟自家生意这么好,没想这1元的影响特别的大,生意一下就少了三分之二,2个月后实在是撑不住了,想着要用降价来留客。
一位老板正给顾客炒着粉,也和顾客吐槽起了生意,让他真的挺想不明白的。
明明之前的生意那么好,他只是稍微的涨了1元钱,结果生意一下就一落千丈,再这么下去真的要关门了,他是准备要价格给调回去,让那些顾客接着到店消费。
不过老板看着还是挺不甘心的,还是想要再坚持一段试试看,因为他是真的不相信,仅仅1元的差价,那些老顾客就会放弃来,也许过段时间生意又会好起来了。
他开的算是一家夜宵店,平时也就晚上才会开门,主要是附近打工的人来消费,以前生意也是挺好的,一个晚上就能卖出去150份炒粉炒饭。
这些来吃炒粉炒粉的打工人,不少也会在店里买点啤酒饮料,一晚上上百瓶是小意思,在今年春节过去以后,他就寻思着想要涨一点价格。
毕竟消费是越来越高了,他涨价也是挺正常的,这不3月份就涨价了1元。
原本7元的炒粉涨到8元,看着价格也算挺便宜的,打工人们也都消费得起,然而让老板意想不到的是,仅仅只是涨价了1元钱,这个生意就一落千丈了。
从一个晚上150份左右,到5月份就剩50份左右,酒水什么的消费也少了。
虽然是每份多赚了1元,不过算算很得不偿失,老板也在寻思着把价格下降,每份炒粉和以前那样卖7元,不过他还是在犹豫之中,估计还是会降回去的。
1元钱,看着是挺少的数额,谁也不会在意那1元。
不过类似于夜宵之类的地摊,涨价1元可就真的不一样了,毕竟也不是什么技术含量的事,在这种地方同行更是不少。
别人就卖1份7元钱,你家比别人贵了1元,打工人都是会选7元的,最后生意变差也是能预见的,正如文中的情况一样。
除非附近都是卖8元的,不然生意就不可能维持的。
如今涨价了2个月时间,把价格调回7元也没用,顾客都被别人抢走了。
因为人都是有点惯性的,只要去过的门店不算差,回头消费同款的东西时,肯定是会再去那家店的,而不是走到别的店里面。
大家觉得老板把价格降回7元,生意还会和2个月前一样吗?
我这有一家肠粉点,口味不错 生意火爆,老板见生意太好,就每份涨价了一元,另打包的多收费5毛 ,结果涨价后没半年,店铺就转让了[笑着哭]
原材料没涨价的前提下,你凭什么涨?当食客傻吗?
外面地摊的价格,比超市卖的还贵呢[得瑟][得瑟][得瑟]
10元一份的炒粉,赚了七块多[得瑟]
你起到9元去放多一元菜去,你只起价不加料
物价没有涨,工资没有涨,谁涨价就没生意
就和菜市场卖菜一样 贵5毛都没人买你的
这粉6块就顶天了,7块都自己买粉回家干了,8块还吃个屁
今天涨一块,明天就会再涨5毛,慢慢的薅下去别人也不傻,打工人工资本就低,疫情过后得勒紧裤腰带了能省则省,突个便宜实在,涨价准跑[得瑟]
2个月后不是撑不住,而是没之前赚的多而已!
我这带肉的13起步,猪肉涨价我也涨,猪肉对我有影响,猪肉降价我不降,进货渠道不一样[呲牙笑]
涨价了14%,能不黑吗。
年后回来螺蛳粉也涨了一块,然后就拐个弯换换口味了。
生意做起来了的店不能瞎搞的
一块已经比原来涨了15%了,工资有涨这么多吗
一调回去更惨[大笑]顾客会想你本来可以那个价格卖却要宰我们,倒闭得更快[滑稽笑]
这样的店见多了,我附近就有一家肠粉5元虽然多走几步路也经常去,后来涨到6元,就没怎么去了,倒闭还不好说,生意少是肯定的
我楼下包子铺,疫情期间大家都是一块五涨到两块,疫情过后,别人都回到一块五,他还是两块。几个月前已经倒闭了[呲牙笑]
昨晚上广州白云人和高增,已经10 块钱了[得瑟],下次还不如去烧烤店炒粉
因为你的产品可替代性太高,别人没涨价,口味或许比你差点,但没不到接受不了的程度,所以你涨价就死路一条
之前我们这有家10块的炒饭炒面,生意还挺好附近就他一家,附近有几家ktv有洗脚房有网吧。前几天我去吃收我13再也不去了。就像上面说的今年经济不景气所有配料都没涨价甚至还降价了。你居然还想涨价
不要降价了……注明炒粉可以加个荷包蛋或者茶叶蛋一个!
上海的地摊炒饭起步12加点别的,有时候都接近20。我认识的一个老板卖的炒饭比别人便宜点,都是加的东西贵一点点。
上海炒面一份都16块,什么都不加,坐标杨浦区路边摊[得瑟]我看他生意也蛮好的吗,天天排队,口味好,都不是事
贪心罢了。还觉得自己有理!真不适合做生意!估计现在黄了!
生意好的话,那就是感觉你飘了,不惯你呗,除非利润实在太低,不然还是别涨价了,有概率会黄了生意的[笑着哭]
撑不下去不是因为你涨那一块钱.有可能是你做的越来越难吃、而且份量越来越少
卖什么就赚什么东西的钱是最不好赚钱的方法,要卖鱼竿赚饵料才能多赚钱[得瑟]
我去年也还是做实体的,门店靠近市场,年底房东非要涨租金,我都说了现在市道不好,而且现在的这个市场人流量减少了很多,生意不好做,人家房东有的为留住租客都会适当减租,你居然还加租,好说歹说就一定要加租,还说自己的店铺我不租大把人等着租,所以我就果断不租了,看看是不是真的大把人租,结果到现在快半年了,如今还贴着旺铺招租,同一条街上的要不就是不涨租,要不就是双方商量着还减了几百块钱的租金,我自己对面的美宜佳老板一贴转让,房东立马给减租金800元
工资没升 你就升 这怎么行
人心不足蛇吞象!一晚上就卖出150份炒粉炒饭,加上晚上上百瓶啤酒饮料。好好用炒粉炒饭来带动店里啤酒饮料销售不好吗!
高铁涨20%,你们这些人有本事不坐。
我小时候应该是30年前,平时锅块2毛,突然多了一种大的3毛,后来常常小的卖完,之后跟本不卖小的,慢慢大的也变成和以前一样大小了,
浙江都10块了
外卖12块呢,怎么算
我就遇到过,但跟这个不一样。我吃完了,才跟我说涨了一块了。叫我加钱,搞得好尴尬😅。从那这后,我都不好意思去吃了[呲牙笑]
这里有家肠粉刚过完年他第一个开工,趁着别家还没开每份卖8元平时6元,后面就没去那里吃过了
老子多跑两百米,6元,它不香吗?当散步
味道一般般,别人是冲性价比买的
现在钱不太好挣啊,一元钱看似不多,一年下来也不少。
可能老板没意识到,生意之所以好就是比别人便宜一块钱。你涨一块钱就跟别人一样了。可能还不如人家。
看到这个让我想起很多年前自己经常光顾的煎包店,他家的味道不错价格也不贵,但是自从关门装修了一段时间重新开张后,在口味不变,配料不变,分量又不变的基础上涨价了,吃一次要多花好几块,从那以后再也没光顾那家店了。
并不是你炒得多好吃,只是习惯在哪里吃,价格也还行,你涨价刚好去隔壁吃,反正都是填饱肚子
涨就得死,想死就涨!!!
[抠鼻]涨价1毛我就睡觉了
现在大家都难。一涨价没人去吃
他傻而已 炒粉不变 啤酒涨价不就回来了吗
150份也赚不少吧,七元一份起码对半利
我在这里全是8块一份,又不好吃量也不多,快连炒粉都吃不起了。
价格不涨,放少点粉炒不一样吗[呲牙笑][呲牙笑]
水平有限,狗都不吃,还不如回家吃泡面
我这有个店家每年涨一块,[笑着哭]
我这里炒粉都是10块,12,13块,一碗猪杂汤粉都是8元起步
我这都9块一份了,8块真不贵。
这下亏大了
快点关门,打狗[呲牙笑]
老板算盘打的精,涨价一块,一天卖一百五十份,一个月就多赚了四五千,没想到打工人和你的想法是一样的能省着省,
地摊都是10元起步炒粉炒面
活该
做生意飘了
早都卖8元了哪还有7元的炒粉
这逻辑不成立
自从发猪瘟,猪肉猪肉都涨了一两块,到现在都没降过价,还涨了。2两猪肉粉10块,粉与猪肉成本顶多一块钱,人工煤气5毛钱。摆摊,这种粉一盘二两最低赚7块
你可以减少份量可以挑便宜的食材但就是不能明显涨价!
独门生意真的好吃涨了一块无所谓,都是一样你一家涨就是排外等死[得瑟]
中山大涌,早在去年就8-10了
我这边有间豆浆豆腐店全部涨价也没影响豆浆原来卖1元张到1,5元说房租涨了自己不涨没得做
用的油吃了想吐,你自己吃过没
有一家店收了我5毛钱打包费,到现在我都没有去那家店消费过。
看着街边炒粉从1.5元涨到7元我说什么了[得瑟]
去年我都是去一家吃快餐12块钱!今年13块了,今年只是去吃过一次,想一想走多两步一个月节约60块够话费饯了
这种炒粉本来就不是什么美味营养的东西,大家去吃,还不是因为便宜和简单,简简单单的应付了一餐,你加价,那就不值得吃了。
高铁🚅涨价20%,怎么看
加价不加量
你就是那个老板吗?
大家一起张还差不多。你一家涨不是有病。实体小餐饮卷得很。
这就是以小失大,本来做生意就是薄利多销,客户就是上帝,也是财神爷!千万不要得罪他们!中国人就是这个心态,在市区,我们一个公司上班的,都住在观澜,晚上下班回观澜,我走清平高速,3块钱高速费,40分钟到观澜,他们好多为了省3元钱,走南平快速,结果要两三个小时才到,如果是油车的话油,花的钱是一样的!但是他们认为他们省了三元呢!!!
6元最多根本就是只有豆芽萝卜丝➕粉,炒饭甘卖我8元那些走鬼[鼓掌]吃它的大头鬼
活该呗
重点是整个物价没有变化就无故涨价,就是坑人
广州白云机场这边行走的快餐车,15元包吃饱[呲牙笑],然后正经的有店铺的饭店的,当着你的面炒菜的,4个菜任选12元起,你觉得你去哪里吃比较好
现在猪脚饭都十四块起步了[笑着哭]
但工资不涨啊
绿茶有的3.5,大部份还是3块,但是我还是多走两步路买3块的
本人记得在一个店, 点了一个炒米粉25元一份……还是鸡蛋炒米粉。。生意太好了,就是没有人去消费。 老板已经把店干到不开门大吉大利了。。。[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
我就是做肠粉的,13年开始做,卖4块,5块,房租1000.后面16年附近早餐都一起涨价1块,房租1500..鸡蛋和大米都涨价了,最后20年房租2000了,23年我们又涨价1块,其实现在除了肉价没涨,其他所有材料都涨价了不少,100斤的大米从开始的180到现在的250了,煤气差不多翻倍了还有一些杂七杂八的东西,几乎都涨价,你要是不涨价,根本没得做
我这夜市有家味道还可以的炒粉,8元,过年的时候涨到12元。年后第一次买,他竟然问我要多少钱的,我说要8块的,他说最低10块,后面都不去了,多穿一条街,大把8块的
油价一升,所有成本都上涨
路边摊的饼子,每次路过都买上几个吃。生意好了后每个饼涨价5毛钱,我再也没去买过了[抠鼻]
路边摊也有不不实在的。炒面炒粉都是鸡蛋8元。问他不要鸡蛋要肉也收十元。问他不是鸡蛋加肉才十块吗。[笑着哭][笑着哭][笑着哭]不问把你当冤大头。不要鸡蛋只要肉收九块我都没意见。要收十块除非说肉多加点[得瑟][得瑟]谁的钱也不是大风刮来的。有个别刚开的宵夜摊炒个粉最低十块吃都吃不下。炒的粉都烂[笑着哭][笑着哭]吃一次就不会吃第二次[笑着哭][笑着哭]
店里面的炒粉是8块,你摆摊的也是8块,你想下。就和我楼下的那老板一样,原先7块人多的很,结果涨到8块后一天还没原来的一半,现在整天吐槽生意难做,真是笑死我了。虽然价格涨的不多才一块,但给人的感觉非常不好。这是想把别人当水鱼啊。[得瑟]
我们这一年涨一块,生意一样好
我这边也有一个卖凉皮的,没涨价之前,晚上10钟之前就卖完了,涨了价以后,根本卖不完[得瑟][得瑟][得瑟][得瑟][得瑟][得瑟]。
没点绝活,就别学人涨价呀!除非你的米粉特别特别好吃,值这个价。
自作聪明,活该。
别小看一元钱,7元涨价一元涨幅快到15%了按照常客每天吃一份每个月要多花30一年360你觉得很少吗?
我们这也涨到8块了,但是份量还少了,我都不吃了,好想也摆个摊位卖7块把他给逼死
使劲涨吧
这就是一块钱的连锁反应…[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
我天天拉着大货车到各景区边缘摆摊[裂开]卖怡宝水一瓶2块5都没人买[裂开]我那么幸苦拉过来人家都不知道[捂脸哭]多个5毛钱都没人卖[捂脸哭]现在的人怎么了[捂脸哭]吃个早餐六元坐个地铁几元玩个过山车🎢几十元都舍得出就不愿意让水涨个5毛[捂脸哭]水卖个2元才赚几毛钱[捂脸哭]生意太难做了,所以确定改行了[裂开]