【摘要】：有着大棚蔬菜之乡的山东寿光，在这里最常见的蔬菜种植设施就是日光温室。它可以说是整个北方地区冬季进行反季节蔬菜生产的核心设施，可以不夸张的说“它是第二，没有敢认第一的温室”。就可以体现出在整个北方的反季节蔬菜生产的地位，不过在同样的日光温室中进行同样品种的种植，但种出的产品有着千差万别。

日光温室种植基地

关键词：日光温室、种植环境、种植人员

日光温室作为蔬菜种植的核心设施，在整个种植过程中也是起着绝对的作用。但大棚蔬菜种植的核心不仅仅有有一个优秀大棚这么简单，作为一名懂种植技术的人员来讲，它不仅要懂得蔬菜种植的基本技术还要了解大棚的使用技巧。只有达到设施的使用灵活、种植管理技术达标，对于以后大棚蔬菜的种植的过程中，才会生长出品质优良、产量高的作物。只有这样才能把日光温室运行到最高的境界，达到蔬菜与设施成为一个完美的平衡链关系，何愁蔬菜的品质与产量啊！总之一句话“棚、菜、人”三体合一，才是最佳的战队。

没有与大家聊这个日光温室，都想这个给大家科普一下。不过也确实有这个必要，尤其是没有大棚种植经历，又想进入到大棚蔬菜种植行业中来的朋友。为什么以说日光温室就要科普呢？原因很简单，在我的私信里面，至今为止，扔然有网友在私信中咨询我。蔬菜大棚多少钱建设一个？这样的问题搞的我回答也不是，不回答好像我对关注的网友不够尊重。而实际的情况是，你咨询的是那种类型的大棚？没有说明白，不能把可以种菜的大棚归属为一类蔬菜大棚吧。想了解日光温室作为蔬菜大棚的一种的，可以在下面的文字中具体的了解。

⑴日光温室的结构

①熟悉的砖墙日光温室开始

在这里最能体现的就砖墙的结构，因为在砖墙的日光温室中主要包含后墙、两侧山墙与耳房全部采用砖砌而成。这样的整体结构看上去非常的好，尤其是进行规模化日光温室建设，显得更适合一个蔬菜种植基地的规模。在砖墙的选用上，不仅仅是为了外观的好看，更因为它在实用性上。砖墙作为建筑行业常用的支撑性墙体，从它的设计标准上来讲，最基本要使用20年以上。另外就是它的保温性也比较好，并且可以在墙体外层安装保温层，使得砖墙日光温室有足够的保温性来应付严寒的冬季。并且在日光温室砖墙需要在有足够支撑强调的水泥条形基础上进行建设，不然还是会出现基础下沉，而造成的砖墙开裂或倒塌的危险。

砖墙日光温室，全系防水处理

②日光温室的骨架

骨架作为日光温室主要的支撑性因素，它的选择直接觉得日光温室在种植过程中的安全性。尤其是北方地区冬季的降雪情况，它的选用标准主要有两项使用的时间与最大的承载能力。在使用年限上有相应的行业标准，也就是使用10年。而对于骨架的最大承载力，它也是要遵循行业的温室行业的标准，它主要以地区气候有关系，行业要求是本地区30年内最大的降雪量来计算骨架的承重性。在骨架的整体设计中只要满足这个要求就可以，如果降雪量超过最大30年内的，大棚塌陷就是属于自然灾害中的不可控因素。在如今的日光温室选用的骨架基本以热镀锌几子钢与椭圆管为主，因为他们承重性、使用年限、防锈能力都比较符合设计10年的使用时间，对于作为蔬菜生产基地来讲还是符合要求的。

日光温室骨架

③日光温室覆盖材料

对于这一点是最容易理解的，覆盖在大棚骨架的外面都是覆盖材料。对于日光温室来讲，它的覆盖材料主要有三层，咱们从里到外介绍，首先是防虫网，它的安装有不同的形式，一般就是整个日光温室骨架上进行防虫网的安装，这样的防虫效果最好。另一种就是比较节约的安装方式，只是在通风口进行安装，一般就是顶部与底部，防虫网的用量比较少。其次，就是塑料薄膜，它在日光温室大体上分为三段式，顶部通风口为一段塑料薄膜，中间一段固定的塑料薄膜，另外一点就是底部通风口出的塑料薄膜。对于塑料薄膜材料来说，如今主要使用的是PO防滴露膜。最后，日光温室保温被，属于特有的保温措施，一般就是选用是表面防水性好，内部保温效果好的。对种类就比较多的，一般种植基地选择的大概在10元左右的，类似于棉花的保温被材料。

⑵日光温室最基本配置

通风口位置

①通风口设计特点要符合作物生长规律

日光温室一般在通风口的设计，还是有一定的讲究的。从通风效果的角度设计，一般为对流方式。这样可以快速的降低温室内的温度和湿度，但从日光温室整体的结构来看，它的通风设计位置一般分为底部通风口与顶部通风口。这样设置是有目的，因为日光温室内的环境因素。日光温室经过一夜密封的种植，室内的湿度非常大。尤其是日光温室顶部的湿度最大，在顶部设计通风口非常有利于把高湿的空气散出。另外底部的通风口设计原因是，考虑中午的阳光强烈的时候，温室内的温度比较高，单纯的顶部是无法进行散热目的，这个时候底部通风口与顶部通风形成对流，使得散热效果更好的同时，不至于导致土壤的温度降低，也就是保证作物生长的需要的基本地温。

卷被机位置

②卷被机设计

在现在的日光温室上的保温被来讲，应该是属于自动程度最高的时候。它采用的也并不什么高科技，只是采用的一种减速电机，进行保温被的收放。整个日光温室中常用的方式为中间卷被方式和侧面卷被方式，都可以实现卷被的方式。在造价的因素也相差不多，侧卷比中间卷便宜一些。但有了电动卷被机的使用，对于种植人员来讲可以减少很大的劳动强度，可以把更多的精力放在蔬菜的日常管理上。

在温室中进行蔬菜的种植，对于温室内的土壤要求比较高。整个的温室种植过程中多数的发生的病害与土壤有关系，另外一点就是对蔬菜种植中土壤用什么的底肥、种植过程中如何进行追肥，不同的因素严重影响作物的生长品质。

⑴温室种植土壤该如何处理

土壤高温焖棚杀菌，增强土壤活性

①土壤的消毒方式

在这里主要讲一下，已经有过种植经历的日光温室。对于这样的温室土壤中已经存在大量的菌类和虫卵，它们对于下一茬的种植的影响会非常大。在这样的土壤环境中，需要进行对于土壤进行杀菌消毒。最常用的消毒杀菌方式“高温焖棚”，今天在这里也只能简单的介绍一般整体的流程，首先，需要把日光温室内的作物秸秆以及杂草进行清理干净，有条件的情况进行焚烧后进行深埋处理。其次，进行土壤的深耕，基本在30-40公分左右。在深翻前撒入有机肥、生石灰等，但不要散入菌类的肥料。然后，就是在日光温室内进行注入大量的水，在日光温室内部的土壤进行覆盖地膜。最后一步，把日光温室进行封闭，大概需要15天左右，基本就可以达到消毒的作用。

土壤菌肥使用，促进土壤菌群平衡

②菌类肥的使用

在进行土壤的高温消毒后，温室内的土壤还是不能进行直接种植的。仍然需要进步的土壤疏松，也就是采用旋耕机进行土壤的疏松。但在这一步之前需要对于土壤进行菌类的肥料散入土壤中，这个时候就可以采用旋耕机进行土壤的疏松，建议在这一步需要2-3次，可以把菌类的肥料充分的混合如土壤中。菌类肥料的使用可以促进土壤的菌类的改良，使得土壤疏松性更强，更有利于作物根部对于营养的吸收。进入大量的空气，保证土壤的水分均衡。

⑵温室定植作物方式

起垄定植

①起垄式适合哪些种类作物

起垄作为种植的一种方式，但它并不适合所有的作物。但在起垄式上那种作物比较合适，这一点还是比较讲究的。其中尤其对于独立苗生长的作物，并且有连续性。比较常见的有西红柿、黄瓜、青椒、茄子等作物，它们在起垄种植的方式中产量非常高。但实际的起垄种植并不简单，它在起垄后需要进行地膜的覆盖，大概在1-2天后才可以进行定植。它生长过程中才是主要的核心，也就是起垄种植后的灌溉、追肥该如何进行。在这里采用的是现在最为流行的水肥一体化系统，整体系统可以同时进行灌溉与追肥，也可以进行单独的灌溉。它的基本设施需要进行滴灌的系统的铺设，在每一颗作物根部附近都会有滴灌头的布局才能实现。由于液体的肥料更容易被作物吸收，对于作物的生长情况来讲就会更好。也可以根据作物生长表现随着调整追肥的使用，水肥一体化系统可以同时进行不同类的肥料使用。

芹菜，采用菜畦式种植

②菜畦式适合哪些种类作物

菜畦式是最为普通的种植方式，尤其是在大田中进行种植，基本都是使用菜畦的方式。菜畦的唯一的特点就是蓄水量大，可以减少灌溉的次数。不过在温室中采用菜畦式，并不是所有的作物适合。其中对于一些密集性种植的作物最为合适，如菠菜、芹菜、韭菜等作物。它们在种植的过程中，对于灌溉来讲需要大量的水分。而对于灌溉方式来讲一般分为两种，大水漫灌形式与顶部喷灌形式。在一般的种植过程中，采用就大水漫灌形式，它不需要任何的灌溉设施，只是简单修建水渠就可以实现，投资非常小。而对于喷灌来讲，对于这个设施的投资就比较高一些了。

在这里呢，我这样说有人可能不爱听。作为农民与土地打了一辈子的交道，说不会种菜。在我看来实际上还真是这样的，也只能是说种过菜，并没有种菜的核心技术。

①大棚蔬菜种植，看似简单。

对于大棚蔬菜的种植来讲，对于外人看来还是非常简单事情。不就是把蔬菜在大棚的土壤中进行种植就可以了，做到浇水、施肥等基本过程，就可以坐等收获了吗？这个也只是一个外行的理想状态。其实在整个大棚蔬菜种植的过程，都是有相关的标准。就比如其中的一个步骤“授粉”来讲，它的授粉情况直接决定作物结果的多少与品质。在这个授粉一般是采用蜜蜂授粉与人工授粉同步进行，其中的蜜蜂授粉需要对大棚内的环境进行控制。温度过高、湿度过大，蜜蜂都是不会进行工作的，必须达到蜜蜂工作的基本环境要求。另外就是人工授粉，一般都是采用的激素的。对于不同的作物有不同的人工授粉方式，其中最繁琐的就是单独每个花去人工授粉，另一种简单的方式就是喷雾式的人工授粉。他们分别也是适合不同的作物品种。

专业的蔬菜种植人员

②注重专业技术人员的学习

在这里我还是那句话“知识永远是第一生产力”。而对于蔬菜大棚的种植更是如此，在大棚种植的过程中看似是已经非常简单的事情。但在整个温室蔬菜种植过程中，想要达到预期的生产效果并不简单。就算是一个优良的品种，在得不到优良的种植管理方式，它也就不出完美的果子。在整个种植过程中，需要对大棚土壤的消毒、施肥技术、育苗定植技术、灌溉追肥技术、作物嫁接技术、作物用药管理、另外还作物采收技巧等等，都会影响到整个的大棚蔬菜的品质与产量。其中对于作物采收，这个事情简单吧！但它还是有很多的技术含量，不然会影响下一次的采收情况。在采摘前或采摘后都需要不同的灌溉、施肥方式，促进下一次的生产情况。

总结：在我的这篇文章中关于大棚蔬菜种植中为何同样的种植环境、同样种植品种，而最终的种植效果不同。它核心就是在对于大棚的基本使用了解不够彻底，如何才能把温室内的种植环境因素弄明白，这只是其中的一步而已。对于作物的日常管理也是非常重要，尤其是不同时期的灌溉水量、追肥情况等，都需要严格的遵守，并不是越多越好。但在我的这片文章中也并没涉及具体的操作，写这篇文字的目的只是为了说大棚种植并不你想想的那么简单，其中的辛苦也只有从事过的人才能体会。希望大家对于蔬菜以及粮食的珍奇，尤其是这次疫情对于菜农有一个很大的冲击。