胡作非为!南通某酒店在菜中加“庆大霉素”,只为提前给顾客止泻

南柯纪实 2024-07-31 18:47:45

前言

吃席本为一饱口福,谁料厨师秒变“药师”,疯狂下药只为给顾客“止泻”,大型吃席现场秒变集体“吃药”现场!

据媒体最新报道南通吃席界爆出惊人大瓜,一名厨师竟然长期给菜品中投放处方药,后厨烹饪菜品之余还得负责调配药品,目的就是让每一位顾客都“雨露均沾”!

并且还设立了投药标准,每桌最少都得吃下一支,完全做到了“按需分配”,厨师兼职配药师一丝不苟。

如此这般丧心病狂的举动只是为了防止食客发生不适,提前给顾客投喂止泻药,厨师长其心可诛!

吃席秒变大型“吃药”现场!

酒店聚餐已经是寻常事,但凡家里有点喜事的都想在酒店摆上几桌让大家伙过来乐呵乐呵,吃点饭再喝点小酒岂不美哉。

殊不知这样的大摆宴席会变成害人害己的祸端,东家摆席招待客人自然是好事,但是接待客人的酒店并不一定令人放心。

选择酒店一定要擦亮眼睛,要不然可能被集体“投药”,现在就有一个活生生的案例摆在这,南通某酒店后厨发生故意投药事件。

后厨如此做法确实令人不解,投放的药品也并非毒药,只是一般的处方抗生素药物而已,厨师如此丧良心的投放消炎药的目的令人啼笑皆非!

之所以如此放肆的投药,只是担心食客们会腹泻,所以就提前给前菜中投放“庆大霉素”,顾客们吃了前菜就相当于提前吃了强力止泻药。

开酒店的最担心发生食品安全事故,因为酒店承接的餐饮规模都是巨大,并且菜品一般都是提前加工好的,存放时间过长就会产生食品安全风险。

酒店厨师其实工作压力还是挺大的,因为菜品加工都是在同一平台,不出事还好,一旦出现问题就是大型群体食物中毒。

这样的事故一旦发生也就等于这个酒店走向倒闭了,不仅相关机构会对其处罚和调查之外,口碑也算是直接崩塌,以后估计也没人敢再来酒店包桌了!

涉事酒店就是为了防止这种事件的发生,所以才出此下策暗地里投药作为万全之策,只不过这样做酒店算是可以把心放在肚子里了,坑的都是食客们。

可怜的顾客们不知不觉吃下这么多药物,这酒店做的确实丧尽天良,毕竟这可是处方药呀,没有相关资质是不能使用的,酒店如此滥用药物简直丧心病狂!

毫不夸张的讲这样的厨师完全没有职业道德,这样的酒店也是毫无安全性可言,这样的人完全就是行业中的典型反面教材。

如此胡作非为肯定难以长久,不久就遭受了反噬,就连他们内部员工都看不下去了,最终还是东窗事发!

员工自爆酒店“投药”

此事案发就在2023年,当时涉事酒店有员工实在不忍看着后厨如此胡作非为,于是就拨打热线将此事举报,随即相关部门就及时展开了行动。

如果贸然进入酒店调查,或许还有酒店洗脱嫌疑的机会,于是相关单位还专门为此展开“突击”行动,打了涉事酒店一个措手不及。

这次行动结果却令人大吃一惊,酒店内部发现上百盒庆大霉素药品,如此药量确实惊人,这些估计都是酒店储备起来准备日后使用的。

但是,这些未使用的药品不足以证明厨师在菜品中投药,只能针对他们所生产的菜做检验才行,很快检验结果就证实了举报人的说辞。

涉事酒店加工的菜肴当中确实提取到了该药品的成分,这一强有力的证据算是直接将此事实锤,该酒店员工举报被核实。

经过深入调查之后证据更加充分,酒店中找到了已经使用过的四盒药品,至此证据链天衣无缝,涉事酒店已经没有狡辩空间。

根据调查涉事酒店已经在超过1500份菜品中投药,主要就是汤菜比较频发,这些菜品整体的涉案金额超过7万元,平均下来一桌客人最少得吃到一支药物。

这些药还都是注射剂形式的,很容易就能混淆在汤品中难以辨别,味道也不算很重,如果不是内部员工举报恐怕难以被人发现。

这样的行为已经严重触犯了法律,不是一般的食品安全事故,涉事人员应当承受法律责任,此事曝光后不久涉案人员就被逮捕归案!

今年四月当地法院对两名涉案人员做出了裁决,二人均被判处有期徒刑(缓刑),并且还有高达十多万的罚款。

除此之外,他们还需要面向大众道歉,并且两人还需要大型官媒中做出检讨和道歉,事到如今他们已经伏法认罪,处罚也是相当沉重,几乎等于断送了自己的职业生涯。

敢在食品中投药,这种行为恶劣程度超乎寻常,受到何种处罚都不为过,如果不是有法律制约的话,等待这些人的报复还不知道会到哪一步。

老百姓最关心自己手中的饭碗,在如今竟然还有人敢如此冒天下之大不韪,成为众矢之的也是自然,这种违法决不能手下留情!

处方药不能做“药膳”!

处方药之所以会有诸多限制,就是因为这样的药品有比较大的副作用,跟我们平时在药店里买那种OTC药品不是一个概念。

按照媒体报道中所涉及的规定能够看出,这一类药品是决不能添加在食品当中的,个别中药确实可以用来加工食品,那是因为很多重要本身就是调味料或者食材,西药则是纯粹的药品。

药品是被明令禁止不能当做调味料或者添加剂的,涉事酒店如此滥用消炎药做“药膳”,已经是在违法了。

好端端的人被哄骗吃处方药,确实有点说不过去,如果是用的中药还勉强说得通,但是拿消炎药注射剂做菜让人无法接受。

结语

这种人就应该终身进入行业黑名单之内,让他为自己的行为付出应有代价,只有足够惨痛的代价才能让人忌讳。

同时,我们在外出就餐的时候也要注意店方的加工方式,感觉有任何不对就要对厨师提出质疑,如果情况比较严重的话,大可直接向相关部门举报,这也算是为食品安全做贡献!

参考信息:

河南商报2024-07-30《给顾客提前止泻?江苏一酒店厨师竟在菜里注射庆大霉素!详情披露》

红星新闻2024-07-29《给吃席顾客提前止泻?南通一酒店厨师竟在“头菜”里加庆大霉素》

九江新闻网2024年7月30日《为给顾客提前止泻,南通一酒店厨师竟在“头菜”里加庆大毒素,2名被告被判有期徒刑,宣告缓刑!处罚金共16万元》(抖音)

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南柯纪实

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