霜降时节即将来临,天气渐凉,咱们的身体也需要好好调养了。都说“药补不如食补”,在这季节交替之时,吃对了食物,不仅能让身体暖和起来,还能调养肺脾,让你的脸蛋白里透红,精神焕发。
今天,就给大家推荐三种“白色”食物,它们的叶酸含量可是番茄的四倍呢!碰到了千万别错过。
一、山药:润肺健脾的好帮手
山药,这可是个好东西,别看它长得不起眼,功效可不少。山药富含叶酸、维生素C和多种矿物质,特别是叶酸含量,比番茄高出不少。叶酸不仅对胎儿发育重要,对咱们成年人来说,也是预防贫血、维护心血管健康的好帮手。
山药的做法多样,蒸着吃、炒着吃、炖汤都行。阿雅最喜欢的还是山药炖排骨,既营养又美味。把山药去皮切块,和排骨一起放入炖锅中,加入适量的水,小火慢炖个一两个小时,炖到排骨酥烂,山药绵软,那味道,真是绝了!这道菜不仅暖身,还能润肺健脾,特别适合霜降时节吃。
二、白萝卜:通气消食的小能手
白萝卜,别看它便宜,可千万别小瞧了它的营养价值。白萝卜里含有大量的叶酸、维生素C和膳食纤维,能帮助咱们通气消食,缓解秋冬季常见的腹胀、便秘等问题。而且,白萝卜还能增强免疫力,预防感冒,这在季节交替的时候尤为重要。
白萝卜的做法也简单,生吃、凉拌、炒着吃都行。阿雅推荐大家试试白萝卜炖羊肉,这道菜不仅味道鲜美,还能暖身驱寒。把白萝卜切块,和羊肉一起放入炖锅中,加入姜片、料酒、盐等调料,小火慢炖到羊肉酥烂,萝卜透明,那香味儿,隔着几条街都能闻到。这道菜不仅营养,还能调理肺脾,让你的脸蛋儿红润起来。
三、银耳:滋阴润肺的佳品
银耳,这可是个好东西,被誉为“平民燕窝”。银耳富含叶酸、胶原蛋白和多种微量元素,能滋阴润肺,美容养颜。特别适合秋冬季节干燥的天气,吃上一碗银耳羹,不仅滋润喉咙,还能让皮肤变得水嫩光滑。
阿雅建议大家,每周至少吃一次银耳羹,坚持下去,你会发现皮肤状态和精神状态都有明显的改善。
健康小贴士说:
好了,今天给大家推荐的这三种“白色”食物,都是叶酸含量高、营养丰富的佳品。霜降前,碰到了千万别错过,使劲儿吃,不仅能润肺健脾,还能让你的脸蛋儿白里透红,精神焕发。