高血压其实是一种非常常见的疾病。但如果血压长期控制不佳，就可能会损害血管、心脏、脑、肾脏、眼等多个器官，诱发各种并发症，影响患者的生活质量，甚至导致死亡。

高血压的诱因有很多，其中与饮食关系最为密切，如饮食不当，过多摄入高脂、高热量的水果、蔬菜等，都可增加高血压的发生率。所以，有高血压疾病的患者，在饮食上更要注意节制和平衡，医生建议，血压偏高的人，尽量少吃这3种食物，以免血压不受控制。

1.韭菜

韭菜具有温肾助阳的功效，具有挥发性。但大多数高血压患者都属于阴虚体质，燥热、阳火过剩，若此时大量摄入韭菜，可能会生内火，令肝火迅速上炎，导致疾病更加严重，但由于韭菜可以预防和治疗动脉硬化，所以高血压患者在吃的时候，应注意量，不过度即可。

2.咸菜

高血压患者应遵循低盐低脂的饮食结构，不能吃得过咸，因为若是摄入过多盐分，可能会导致血液渗透压升高，血流量增多，进而增加肾负担，导致血液对血管壁压力增高。但咸菜这类食材对提升胃口有非常好的帮助，所以在胃口较差的情况下，高血压患者还是可以少量摄入咸菜的，不要贪吃即可。

3.甜份高的水果

像猕猴桃、柚子等水果，它们的含糖量往往比西瓜还要高，西瓜的含糖量仅为4.2%，而且西瓜在中医看来，还具有清热降火作用，有助降血压；西医学中也发现西瓜含有瓜胺酸，具有增加血管弹性、血管扩张的作用，可以降血压，有助保护脑心血管；而猕猴桃吃起来较酸，含糖量却是10%。石榴、桂圆、香蕉、柿子、等水果，含糖量都超过了14%。

不过，这些都是天然的果糖，适当吃一点，也不会有太大负担，但如果正在服用降胆固醇类药物的患者，这些水果就尽量别吃，还有像葡萄，柑橘，梨等水果，也要尽量少吃，以免影响药效。

最后，高血压患者饮食指南中明确建议，高血压患者应该不饮酒或限制饮酒，如需饮酒，则应该少量并且选择低度酒，避免饮用高度烈性酒，辛辣刺激的食物患者也要尽量少吃。

生活中，高血压患者需保持清淡易消化饮食，保持健康生活方式，规律饮食，可吃粗粮、蔬菜、含糖量低的水果等，少吃油腻、高盐、高脂食物。

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