一些与衣食住行有关的专业

有些专业与衣食住行的关系非常紧密，比如化学工程与工艺专业。 化学在我们的生活中无处不在，化工产品更是这样。比如农民在种田时用到的化肥、我们几乎每天都在吃的味精、女同学每天都在用的各种化妆品、我们出行开车所需的汽油等，这些都是化工产品。 化学工程与工艺是一个非常大的专业。 可以说吃的、用的、治病的种种东西都离不开化工人才的辛苦付出，因此就业面非常广。深入学习化工后，学生主要分为化学工程、化学工艺、生物化工、应用化学、工业催化、精细化工、材化工程、制药工程等专业方向。学生在上大学的时候会学到很多有意思的东西，比如洗发水怎么配比，哪种化学物质加多了会产生怎样的效果，等等。大学期间最重要的两门专业课是物理化学和化工原理。 传统的化工强校包括华东理工大学、天津大学、大连理工大学、北京化工大学、清华大学等，全是化工类强校。 还有食品科学与工程，俗话说，民以食为天。吃，历来是被人类放在第一位的事情，而与吃关系最大的专业莫过于食品科学与工程专业了。 食品科学与工程是一个学科类别，学生进入这个专业后将分成食品加工贮藏与运输（粮油加工、制糖工业、发酵工程、酿酒行业、烟草行业、冷藏保鲜技术等）、食品营养安全与检测（公共营养、食品质量与安全）、食品工程设计与研发（绿色、有机、功能性食品开发）、食品品质质量管理与监督、食品企业经营与管理等方向。 值得一提的是，烟草行业属于食品行业的一部分。在郑州，有一个郑州烟草研究院，是中国烟草系统（不包括高校系统）里唯一具有研究生招生资质的单位。如果学生将来想从事烟草的研发，可以在本科毕业后报考这个单位的研究生。 学校方面，跟药学类似，分为一南一北。 “南”指的是江南大学。江南大学的食品科学与工程专业近几年在全国学科专业评估当中始终是在第一位的。其食品专业可以追溯到1952年的院系调整，当年国立中央大学分化的众多学校之一就是南京工学院（现东南大学，“985工程”“211工程”大学），南京工学院的食品工业是合并了复旦大学、武汉大学、浙江大学的食品工业系而成的。1958年，南京工学院的食品工业系搬迁到了无锡，成了后来的无锡轻工业大学；2001年，无锡轻工业大学和其他高校合并，成了现在的江南大学。 “北”指的是中国农业大学，该学校的食品科学与工程专业在学科专业评估中仅次于江南大学。 而华南理工大学、南昌大学等“211工程”大学在这个专业上也有自己的特点。值得关注的是，很多农业大学在这个专业上的水平也非常高，如果学生想在食品行业发展，这些农业大学都可以作为不错的选择来考虑。 衣食住行的专业今天就先介绍这么多吧。关注我，我是帮你报志愿的伟民老师。