以前，我家做饺子馅、包子馅，都是用抹布挤水的！
没错，是抹布，不仅听着膈应，用着那也是难用，菜弄得满手都是，包菜也麻烦。可这么多年下来居然已经习惯了这个痛点。
直到我知道这世界上，还有一种东西叫做挤馅袋，我才回想起以前挤馅的种种不便，于是火速下单。
回家真的没让我失望，菜往袋子里一放，抽绳一拉，然后就开始挤，菜里的水能挤的一滴也不剩，以前抹布挤水的那些痛点全无。
事后，还好清洗，水一冲就干净了！
2、调料陶罐陶罐，我们小时候家里都用。
后来长大了，开始流行别的材质，塑料的、玻璃的、金属的……造型各异，设计也百花齐放。
但尝试过很多调料罐，我发现都无法彻底解决存放调料的的主要痛点——返潮。
直到我有一天，看到如上日本进口的陶罐，很贵，一个60多，我的第一反应是智商税。
可看到大家的评论却心生疑惑了，因为几乎所有人都在夸这个罐子不结块。
于是，在好奇心的驱使下，差了资料才知道：
原来，全世界最好用的调料罐，一直是我们习以为常，甚至不会多看一眼的陶罐。没错，是陶罐，没有釉的陶罐。
因为几乎所有其他材质的调料罐，解决结块，都是靠密封。可问题是即使密封了，容器内也会有滞留水分，让调料返潮。
而陶器，因为不上釉，反而是增加了其吸湿性、方湿性，让陶罐具有调节湿度的能力，解决了调料结块的问题。
这么一看，还是老祖宗的经验主义也是有一套的，也难怪我们小时候，更简陋的厨房环境下，也没有调料结块的痛点。
3、小蒸架很小、很便宜的一个小东西。
看着不像折叠蒸架那般炫酷，也不像钢丝蒸架那般简洁美观，因为不起眼很容易让人错过！
但好在，我家还有另外一位爱家居小物的老婆，买回来，用起来才发现这小东西，是真实用：
除了可以放盘子、放食物直接蒸，方便拿取；
还贴心的做了鸡蛋孔，热鸡蛋也方便了不少。
不用时，还可以把腿收起来，方便收纳是其一。
还能在收腿状态下，还能用于平底锅，还能当作隔热垫用。
4、洗碗机刮刀洗碗机的最大痛点是：要把餐具里的食物残渣先清理掉，再放进洗碗机。
有很多人抱怨这一点，我猜他还是没注意到这个洗碗机刮刀。
可以让清理食物残渣的这个过程变得非常简单，简直就是洗碗机必备伴侣，值得每一个有洗碗机的家庭入手。
5、沥水架沥水区，是家里厨房布局，必须得有区域。因为每个家庭，都有一些常用碗筷，洗后无处安放。
直接放柜子，它是湿的，淌水，而且下一顿再拿出来也不方便；
放在台面上摞放，水干不了，滋生细菌。
所以，还是建议给家里放个沥水架，放不下大的沥水架，可以考虑这种小的。
这是我目前能找到的，颜值最高、功能性最强的窄沥水架。
不锈钢耐腐蚀、好清洁且美观，底部还配有沥水架，还可以根据需求去增设筷子收纳盒、刀架、砧板架等等。
觉得一层容量小，不够用，还可以选双层的。小贵，但是真的很值得，会解决一个厨房的大痛点。
6、靓依梵油污清洁剂再强调一遍，厨房去油污的东西，没必要买大牌、贵的，核心成分都是表面活性剂。
可便宜的也有差别，有的气味不好、有的表面活性剂不够强，有的伤手……该怎么选？
我从有“买便宜油污清洁剂”这个概念以来，就在不停的换着用，目前用到我觉得体验最好的是这个几乎不算品牌的，靓依梵油污清洁剂。
这是大概3个月没有清洁过的灶台，喷上清洁剂之后，等了大概5分钟。
再用抹布去擦，就基本上擦得干干净净了。
而且，它还很温和，不刺鼻不伤手，关键很便宜，体验却基本上接近一些口碑好、价格高的大牌清洁剂了，可放心入手。
7、挂钩厨房壁挂收纳工具，如果单看，其实个个都挺好用的，有其独特的优势。
可一旦挂得多了，你就会觉得，清洁起来压力山大。
慢慢就会有返璞归真的想法，我目前就觉得，这样的那样的收纳工具，其实都大可不必。
还是最简单、最便宜的粘钩YYDS。
厨房至少有一小半，物品都可以用粘钩来解决收纳。
粘在柜门内侧，既不脏，又一目了然、拿取方便的，还便宜，坏了随时换新，可以说是“性价比”最高的收纳工具。
当然，粘钩也有很多种，不一定非得选质感最差的塑料的，不锈钢的目前也很便宜，美观度、易清洁度又提升了不少，是个不错的选择。
8、燃气灶盖板现在大家的厨房都小小一个，往往会出现台面不够用的情况。
每次，把电磁炉拿出来，总感觉没处放，因此甚至有人愿意牺牲一个灶，买一半电磁炉的燃气灶。
其实大可不必，只要买一个燃气灶盖板就好。
用电磁炉的时候，把盖板拿出来，往灶上一放就好，偶尔临时充当一下切菜区、备菜区用。
比买一半燃气灶、一半电磁炉的方案要聪明许多。
为了好清洁、更耐用，建议买不锈钢的，比上面黑色刷漆的要好，更真材实料、也不会到时候起皮脱落。
9、躲铰链U型角码这个东西，就小众到尘埃里了，不仅是不起眼，我摆在这里，也有不认识的。
它其实是一个角码，目前流行的厨房柜格改造抽屉，一个至关重要的物件。
如果你家本来厨房就是抽屉，或是压根不打算改造，可以直接跳过这一条，看下一条。
如果你打算未来改造，那么你以后一定会经历一个问题——抽屉轨道和铰链打架。
要么就直接妥协，避开铰链装轨道；要么就买几个这种U型的角码，抬高轨道。宽度可根据铰链厚度自由选择。
装好后，从正面看，基本上隐形，抽屉可正常抽拉。
10、充电灯带厨房一个主灯的，一定要给吊柜下装灯带！！！
因为不装，就意味着你的人影挡着灯光，你再切菜、厨房操作的时候，是背着光的。对视力不好，也容易出错，像我家之前，我妈就因为灯光不够亮，错把米当白砂糖，倒入到豆浆里！
这种充电灯带，虽然麻烦了点，要充电，但好在：
它是手扫的，脏手也不会导致开关被弄脏；
它是随时可拆卸的，拿下来充电、擦拭都比较方便。
基本上是家里没有提前布线的唯一补救措施了，建议是加上。
不要觉得这没什么，忽视这种光源的小问题，以及上面讲的所有小问题的解决方案，居家的幸福感，往往就是靠着这些小东西，一个一个的解决家居痛点，让家住的更舒适的。而不是你装修多花了几万块钱买了高端的瓷砖、多花了几千块吊顶……
