生活中绝大多数人的早餐,基本上都是米粥、馒头、咸菜或豆浆、油条,不仅可以节约很多时间,而且也可以满足自身需求。事实上生活中大家常吃的3种早餐,对身体未必有好处。
哪3种早餐不能多吃?
1、白粥和咸菜
在北方人的餐桌上白米粥和咸菜几乎是不可或缺的早餐,而且在很多人的观念中,都认为经常吃白米粥可以“养人”。
虽然这种说法并没有任何错误,但如果在熬粥的时候如果糊化程度较高,那么就可能会导致血糖快速上升,并且白米粥中有一半以上的水分,所以相对来讲营养物质也会比较少。
所以从养生角度来讲,白米粥的营养价值比不上糙米、小米、黑米粥,所以要想吃健康早餐那么就应该多吃这三类米粥。
除此之外很多人在吃白米粥的时候,都会搭配咸鸭蛋、咸菜或香肠,殊不知这些都属于高盐食物,如果长期食用就可能导致血压升高,而且还会对胃黏膜产生一定伤害,所以早餐尽量不要吃白米粥和咸菜。
2、热水冲鸡蛋
很多人都认为早餐的时候喝一碗热水冲鸡蛋,不仅口感鲜美而且营养也比较丰富,更为重要的是对于消化能力弱的人群来讲,还特别有利于消化和吸收。
事实上这种做法非常不利于健康,因为热水根本没有办法将鸡蛋内的细菌彻底杀死,尤其是水温不够的时候还可能冲不熟,这样久会导致腹痛、腹泻等不适症状出现。所以在这里奉劝大家千万不能图省事,在早上起床之后就喝一碗热水冲鸡蛋,殊不知对于胆固醇偏高的老年人来讲,还可能提升高脂血症和心脑血管疾病的发病率。
3、油炸食品
绝大多数人在吃早餐的时候,都会选择喝一杯香浓的豆浆,然后再吃上几根油条,不仅味道特别好而且还能勾起食欲。
除此之外鸡蛋饼、春卷、煎饺等,也都会成为人们早餐食谱中必不可少的美食。不过经常吃这些十分油腻的食物,不仅很容易出现反胃的感觉,而且还很容易影响消化能力。
另外,如果吃早餐的时候就吃很多油腻食物,到了中午之后又吃大鱼大肉,那么就很容易导致体内沉积大量脂肪,不仅会导致身体快速长胖,而且还会让血管中出现大量的垃圾。
所以并不建议早餐吃得过于油腻,否则不仅很容易伤胃还可能提升患心脑血管疾病的几率。
上面介绍了3类不适合当做早餐吃的食物,但在日常生活中人们的早餐基本上都吃这些食物,殊不知对于糖尿病、高血压、高脂血症患者来讲,平时经常吃这些看似好吃实则对身体有很大危害的早餐,不仅会导致疾病症状加重甚至还会诱发心脑血管疾病出现。