辣条,从童年一直伴你成长的忠诚好友,无数人的快乐老家,只要提到就会不自觉流口水的存在。
虽然一直背负着小作坊、不卫生的名号,但是在2020年的今天,很多正规辣条厂商已经开始为辣条正名。
他们不仅在长沙开设了“辣条博物馆”,普及辣条制作材料和流程
还把辣条出口事业,推向了全世界...
“日本成辣条最大进口国”——在日本被珍珠奶茶“占领”之后,国民级别的零食,辣条也开始猛烈输出。
在油管上就有不少给日本朋友安利辣条的视频,大多数人都是抱着好奇的心态去尝试。
youtube:洛洛Lorenz
而且很多人的第一反应也都类似:无论是气味还是口感,这东西也太像肉了吧...
不过小哥表示,虽然好吃但是本能地觉得,这个美味的来源很可能就是不健康的来源。想了想好像也没什么毛病...
推上也能看到不少关于辣条的动态,比如名为中日和平观光社的官方账号就介绍了来自中国的特色零食,称作为日常的下酒菜刚好合适。
有人表示吃到了谜一般的中国零食,味道就像火锅的麻辣味一样,查了之后才知道原材料是小麦粉。
但更多的似乎还是在某款游戏中,把辣条拟人化后的同名角色。
日文wiki上还介绍了中国的辣条文化梗,什么“吃根辣条冷静一下”、“只要有辣条就不缺盆友”、“能买100包辣条的我感觉自己流啤到不行”。
不知道不明真相的外国友人乍一看,会不会以为是什么辣条邪教。
韩国友人也被拉到了尝试辣条的队伍之中,被辣惨了还忍不住继续吃。
youtube: 红红在首尔HongHong
英国网友分不清到底是不是肉,被同伴认真的“牛鞭”谎言欺骗。
youtube:英国OMG
还有更加劲爆的博主尝试最辣辣条作死挑战,结果有点惨不忍睹...
youtube:Fulinfang拂菻坊
有美国博主在纽约时代广场邀请大家尝试辣条,大家的第一反应都是比较像“肉”。
youtube:Xiaomanyc
在街头试吃后被征服的小姐姐赶紧拍照留存,生怕过了这村之后不知道该从哪儿买。
也有人在听到是中国的零食后,表示一定是竹子做的。(中国=熊猫=竹子??)
而本来很紧张犹豫要不要吃的小女孩,在尝试后也立马“真香”了。
四年前的欧洲杯视频采访中,外国单身狗小哥更是语出惊人:比起给女朋友买钻戒,买辣条这种奇妙到爆炸的美味岂不是更妙?(可能这种思路就是小哥单身的原因)
围观群众纷纷沦陷,连起来能产出一圈惊讶迷惑真香等等表情包。
对这种口感奇妙、味道不常见的神秘东方零食,很多愿意尝鲜的外国人都爱不释手。
往往真正步入辣条的世界后,都会被它的美味彻底征服。
就连BBC拍摄的纪录片《中国春节》中都提到它,评价辣条为中国25岁以下年轻人最爱吃的零食。
跟日本直接用音译ラーティアオ来表示“辣条”不同,英国人直接把它称为“肉丝”。
在留学生之间,给老师同学安利辣条成为一种注入东方力量的特殊仪式。
知乎用户现身说法
而对来到中国担任外教的人来说,也往往逃不过中国学生的强势安利,最终投入辣条的怀抱。
还有同学表示,虽然自己的外教是一位比较挑剔的加拿大老太太,但邀请大家去家里玩的时候,固定项目就是一起吃辣条。
甚至还有要带回国给孩子吃的。
当然,被异国零食征服也很常见,毕竟如果想在外国买到辣条,加上运输人力成本的这费用那费用,辣条都成了买不起的奢侈品。
不过,虽然越来越多的外国友人都知道了辣条的存在,辣条也确实出口到了160多个国家,但我们能看到,绝大多人是好奇来尝鲜的。饮食习惯和口味相差太大,很少有外国友人会把辣条当成是长期的零食。
尤其是日本这样饮食极度清淡,几乎和辣味绝缘的国家,虽然大家疯狂迷恋珍珠奶茶,但是辣条君的征服之旅,可就没那么顺利了。
那为什么日本会成为辣条最大进口国呢?考虑到日本的距离和在日华人的数量,怕不是同胞们的吃货精神促成了贸易的发展。
身在异国时时刻刻想着国内美味的同学,肯定有不少人经常要浮现出这样的欲望吧: