吃饭问题是每个国家的头等大事，因为这直接影响一个国家的安全和稳定。我国耕地面积占全球大约7%，却养活了世界18%的人口。正如国际专家说的，中国粮食安全关系到世界粮食安全问题。

我国粮食基本实现自产自销，会进口国外的一些粮食产品，主要是为丰富我国人民的选择。我国从国外进口粮食在1.4万多吨左右。其中最多的就是大豆，要占大部分。还有其他的一些粮食种类如大米、玉米、高粱、大麦等。

我国每年要向巴西、美国、阿根廷，进口大量的大豆。这三个国家也一直是我们的长期伙伴，虽然有时候这些人会经常搞些小动作。但多年保持的合作关系，让两国在这项产业上绑定非常深。

除了这三个国家，还有乌拉圭、俄罗斯，但他们的量很小。上面三家占我国进口量的90%以上。很多人不知道，大豆浑身都是宝。进口大豆几乎全部用于压榨加工，通过压榨工艺将大豆提炼出豆油和豆粕。其中，约20%的加工产品为豆油，80%的加工产品为豆粕。

提取的大豆油广泛应用于食品烹饪、食用油市场以及进一步深加工为生物柴油等非食品用途。豆粕是动物饲料的重要成分，富含蛋白质，主要用于家禽、猪、牛、羊等养殖业的饲料配比中，以提供必需的蛋白质营养。

大豆也可用于制作各种发酵与非发酵豆制品，包括豆腐、豆浆、腐竹、腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆、水豆腐、干豆腐、豆芽等。还用于生产提取大豆磷脂，这是一种重要的食品添加剂和工业原料，可用于食品、医药、化妆品等行业。

因为国内对动物饲料蛋白需求的增长，以及食品加工业对豆油的需求。这些国家每年和我国在大豆上的贸易额，巴西的1057.5亿美元，美国是409亿美元，阿根廷是77.2亿美元。

我国是世界上大豆种植历史最悠久的国家之一，虽然还在种植，但现在面积较少。主要是经济效益低。农机具、燃料、土地承包费、种子和人工成本高，自己种植成本比进口高。加上大豆产生的效益，远不如其他植物。

我国本土大豆品种的单产水平低于其他国家，技术及机械化程度有待提高。美国的大豆品种经过改良，具有高产、抗逆性强等特点，而中国部分地区仍在使用传统的留种方式，品种杂乱，产量不稳定。

我国耕地有限保障粮食作物种植，能用于耕种的土地少。还有就是国内需求实在太大。只能进口满足目前的需求。

如果大豆遭到禁运，肯定还有其他国家的大豆进来。并不会直接掐我们的脖子。最坏的结果就是没有大豆，虽然牵扯的行业多，但至少不影响吃饭问题。

我国粮食大省有黑龙江，这里有肥沃的黑土地和适宜的大规模机械化种植条件，黑龙江是中国最大的粮食产区之一，尤其是水稻、玉米、大豆等主要粮食作物产量居全国前列。

还有河南，自古就是中国的粮食主产区之一，以小麦和玉米为主要粮食作物，粮食总产量在全国名列前茅。山东位于黄河下游平原，粮食生产以玉米和小麦为主，是重要的粮食生产基地。

安徽北部以小麦为主，南部以水稻为主，粮食总产也相当可观。吉林同样拥有良好的农业条件，吉林省在粮食生产方面表现突出，尤其是水稻、玉米和大豆。

还有湖北、河北、湖南、江苏、江西、四川等省份也是我国重要的粮食主产区，它们共同为国家粮食安全提供了有力保障。这些地区的粮食生产结合了当地的气候条件、土壤特点以及种植习惯，形成了各自独特的农业生产体系。

总体而言，中国共有十三个粮食主产区，分布于东北平原、华北平原和长江中下游平原等地，这些地区就是我们端稳了自己的饭碗。

粮食作物要用到肥料和种子，我国是全球最大的化肥生产国。磷肥产能约占全球的40%，产量占全球磷肥产量的35%，产能和产量均位列世界首位。中国的化肥产量稳居世界前列，这些数据表明，中国的化肥产量在全球化肥市场中占据了非常重要的位置。中国不仅是化肥生产和消费大国，也是化肥出口的重要来源地之一。

我国水稻和小麦种子国产化率高，能实现自给自足。农作物自主选育品种面积占比超过95%，畜禽核心种源自给率超过75%。中国的种业科技和产业发展取得了明显成效，特别是在水稻和小麦等主粮作物的种子研发方面，已经能够满足国内市场的需求。

尽管国产种子在主粮作物方面已经实现了较高的自给率，但在一些特定的作物和品种上，中国仍然依赖进口。例如，一些高档蔬菜品种如番茄、洋葱、茄子、胡萝卜、辣椒、西蓝花的种子高度依赖进口。此外，作为“准主粮”的玉米和马铃薯的种子也在相当程度上依赖进口。

全球停止粮食出口，并不会对我们吃饭造成问题。撑死就是以后部分食物，可能吃不到，或者价格昂贵吃不起。吃饱肚子是一点问题没有的。