2021年1月11日周一上午，位于九江生态工业园的华辰食品公司热闹非凡，高朋满座。粤港澳烘焙专家协会为九江华辰食品有限公司加入并当选该协会理事单位表示祝贺，现场举行授牌仪式。

随着港珠澳大桥的建成通车，加速推动粤港澳大湾区建设，粤港澳地区已经成为国家重点发展战略。在此时代背景之下，为响应国家政策，提高烘焙及西餐行业的从业人员技能素质，在多方推动及行业大咖的带领下，粤港澳烘焙专家协会（下称“协会”）成立。

九江华辰食品公司主要生产研发销售烘焙酱料馅料产品，与国内众多知名品牌厂家、上市企业都已经达成长期合作，生产的产品在烘焙市场广受好评，产品品质得到市场的充分认可。兄弟单位金帆蛋糕成立于1994年，已经成为九江当地著名烘焙品牌。.华辰与粤港澳烘焙专家协会合作良久，为了加强双方合作，协会同意华辰加入并成为理事单位。粤港澳烘焙专家协会会长刘嘉奇、执行副会长吴宗阳、秘书长冯元康、理事长胡志光等一众高层决定亲赴九江市，为九江华辰食品公司进行授牌仪式。

此次来访的四位协会高层，均有着近三十年烘焙行业从业经历，曾在港澳多家大型烘焙及餐饮企业担任过高级管理人员，曾担任多项大型烘焙技能赛事的评委，为粤港澳地区的烘焙餐饮行业作出巨大贡献。

江西和广东山水相连、人缘相亲、合作紧密，是粤港澳的经济腹地和“大花园”。此为粤港澳大湾区将会在国家的推动下，成为与国际接轨的重要商业圈，带动本地及周边省份的产业链的完善和升级。粤港澳烘焙专家协会协会高层此次来访，同时还会考察九江地区的市场情况，希望能跟九江当地的行业领军人共同研讨未来合作的方向。结合行业经验和当地实际情况，希望能为当地烘焙西餐相关的食品行业提供可行的建议和帮助。

华辰食品源于九江，立志打造烘焙行业综合专业研发生产基地，将以此次合作为契机，更多的与国内国际专业机构合作，帮助九江乃至江西烘焙行业以更广视野、更大格局谋划推动行业多层次、全方位合作，实现商业升级，为客户及消费者提高更高品质和服务，推动九江烘焙企业走向全国乃至国际！

编辑：九江日报文创中心李海