今日为大雪时节，北方已雪花纷飞，南方却艳阳高照。早晚温差相当大，午后的气温达到20多度。阴虚火旺体质的朋友们，很容易会感觉到口干舌燥、皮肤干痒难受、肺热易咳等情况。所以在冬季这段时间，大家别忽视了“养阴防燥邪”的重要性，做好承接时节的相关饮食准备。

银耳是养阴滋润的特佳好食材，它可是我们女人的“命根子”。其本身含有非常丰富的天然植物胶质，再加上它具有养阴、补气和血、滋养容颜等作用。另外它还被人们称之为“平民版的燕窝”，那是因为它不仅便宜，而且还很管用。

那银耳怎么吃比较好呢？银耳搭配上木瓜、红枣，这3种食材“互补互助”。将它们放在一起煮成胶质满满的汤羹，甜糯又解馋。关键补脾清肠还润肺，正好润冬燥。女人坚持一周喝3次这天然的滋补养颜食物，面色变红润有光泽，身材、皮肤也会更迷人。

家尤菜菜小贴士：这道美人汤羹的相关禁忌事项，我已备注在文末了。大家吃之前，记得看看，生活中稍加留意一下！

推荐食谱——【木瓜银耳红枣羹】

所用食材：青皮木瓜半个、银耳半朵、红枣8颗、冰糖150克

【烹饪步骤】

第1步：取半朵银耳加入一碗热水，浸泡半个小时。（注：大家在超市或菜市场买银耳时，不要挑选颜色过白的。而且记得闻一下，不要那种有刺激的味道，正常的银耳是带有清香味的。）

第2步：另取半个青皮木瓜处理干净切块，红枣8颗洗净去掉核避免燥热。

第3步：接着将泡好的银耳用剪刀剪碎，硬的底部不要直接扔掉。

第4步：紧接着等水烧开，先倒入银耳，开大火煮十分钟，再转文火煮半个小时。（注：大家注意，水要一次加好，煮出来的银耳容易出胶，而且口感好。）

第5步：后面把准备好的红枣、木瓜、冰糖一起倒进砂锅里，再煮10分钟，汤羹变得浓稠即可出锅。

【家尤菜菜说重要温馨提醒】

1、大家记住：银耳吃多少泡多少，煮好的银耳当天吃完，不要留着隔夜。

2、吃这道木瓜银耳红枣羹汤羹的时候，不宜搭配萝卜、海鲜、动物肝脏一起食用，避免影响身体健康。

3、对银耳、木瓜等食材会过敏的朋友，请勿食用。还有就是血糖高、风寒咳嗽、拉稀等人群，都不适合喝这道汤羹。

以上就是家尤菜菜为大家分享的【木瓜银耳红枣羹】的详细家常做法，如果您也喜欢喝的话，那就一起来跟着试试吧。冬天坚持常喝此汤羹，一健脾、二养阴、三润肺，气色变好不显老，素颜还很美。趁天还不是特冷之前，咱们抓紧时间把“能量的小马达”给储藏起来。让自己变得美美哒哒的同时，又还能增强体质。如果觉得此篇文章内容对您有用的，辛苦点个关注或者点个赞，感谢大家的阅读，我们下期美食见！

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