中国智造又将迎来一款全新产品,继胶囊咖啡机后,胶囊啤酒酿酒机也将隆重面市,可以看出随着国民消费水平的不断提高,对于生活品质的要求也越来越精细化。
啤酒是很多人餐桌、娱乐时的最佳酒水饮料,但是最多见的仍以工业啤酒为主,各种瓶装罐装啤酒琳琅满目,却很少有人能喝到精酿鲜啤,最多只能在某些特色酒吧里能品尝到。
“爱咕噜”作为一家智能精酿啤酒设备科技公司在经过多年的研发和精心打磨后,推出了这一款名为F1智能胶囊啤酒酿造机,并在不久前的柏林国际电子消费品展览会上首次亮相。作为啤酒之乡的德国,当地人对这款兼具外形灵巧功能丰富的精酿啤酒机所产的鲜啤口感赞不绝口,成功引发了啤酒行业的极大关注。
爱咕噜F1胶囊啤酒机所推崇的就是在家里聚餐,在户外自驾露营也能让亲朋好友一起享受自酿啤酒的新鲜口感和酿造的乐趣。因此爱咕噜将F1胶囊啤酒机设计成有棱有角的圆柱形,的确颇有胶囊的感觉。然后配上黑、白两个配色,用极简的美学设计一改我们印象中对于酿酒机庞然大物般体积的传统概念。
对于核心酿酒技术的掌握,F1胶囊啤酒机用更智能的发酵工艺,把啤酒的原汁原味更好的带给用户。
首先,F1胶囊啤酒机采用全自动智能化酿造,支持多种发酵饮品,包括精酿啤酒,苹果酒,葡萄酒,康普茶等。并且支持多样化的原料和配比,您可以按照操作说明将原料打磨后按照自己的口味配比即可酿造出属于自己的个性化鲜啤。
爱咕噜为此也推出了多款酿啤原料包供用户选购,分别有德式小麦、琥珀拉格、淡色艾尔等口味,其中酵母来自弗曼提斯,酒花制品来自巴特哈斯,麦芽干粉来自美国的Briess
发酵前的准备工作是先把纯净水加到发酵罐中,发酵罐是不含双酚A,耐温耐压的TRITAN奶瓶级材质,容量有5L,上面有标记水位刻度线,这样我们就不怕水加多或者加少了。
加好水之后再依次把小麦干粉、酵母、酒花放入发酵罐内,完成后将发酵罐盖盖好,用抱箍固定发酵罐盖,再取下机器创意顶盖,把发酵罐放置机身内
这时候就到了连接管路环节了,取下磁吸式酒管盖;扳动手柄,把酒管插入前面的龙头内,将出酒管的插头插到发酵罐出酒嘴上,再将供气插头插到发酵罐进气嘴上,连接管路步骤完成。
盖好机器顶盖后,就来到了开启机器酿造环节,原料包里附赠有RFID智能卡,将卡面贴或者轻轻一刷至设备指定位置,即可一键读取配方,设置酿造过程,当然也可以通过手机APP一键操作开启酿造
酿造过程中,用户可以通过F1胶囊啤酒机表面的彩色触摸屏幕选择,也可通过WIFI链接手机端APP进行操作。
这款啤酒机共有艾尔二段式、拉格三段式等多种默认酿造工艺可以选择,满足大部分啤酒的酿造需求,酿酒小白也可以轻松入门。开始酿造后,胶囊机身氛围灯会显示橙色。酿造完成则显示绿色,出现故障问题则是红色。
爱咕噜的智能酿造技术在酿造过程中能实时监测啤酒状态,自动控制温度和压力。对于外界温度的变化,F1能自动调整,并结合智能压力传感器模组和三重气压保护设置,确保能安全发酵,成功酿酒。
酿造完成后,F1智能胶囊酿造机可提供快速制冷保鲜及打酒功能。这也是得益于爱咕噜自研创新结构冰胆制冷技术,结合直流压缩机,实现了从2°到12°的广泛保鲜温度
自制的鲜啤酿造完成,打酒的过程也颇有乐趣和仪式感。爱咕噜为爱酒人士创新式设置了双气动引擎作为气源,二氧化碳与空气泵打酒两者可以随意切换,让出酒更加顺畅。
还有一种无气源模式,此模式下机器仅开启压缩机进行制冷操作,使用爱咕噜自研的AT出酒器,适用于5L喜力金刚桶,不需要额外补压打酒。CO2和气泵制冷模式适用于5L马口铁酒桶,比如百帝王修道院小麦白啤等品牌的5L酒桶,搭配机器自带AS出酒管使用,操作也非常简单。
爱咕噜F1智能胶囊啤酒酿造机的出现无疑为家庭酿酒带来了全新的体验感,即可以自己动手享受酿酒的过程,也能让家人,朋友在家庭聚餐,外出郊游露营时都能享受到鲜啤的滋润感觉,开怀畅饮。
爱咕噜F1胶囊酿酒机即将在11月23日登陆小米众筹平台全面开启销售,如果你也是一位喜欢鲜啤,家庭聚会却少不了啤酒佳酿的懂酒人士,可以关注一下爱咕噜F1智能胶囊啤酒酿造机哦,它必将为您的生活带来一抹新的滋味。