电子商务是指运用一切数字技术所进行的各种商业活动，包括市场主体之间、市场主体与消费者之间进行的各种贸易活动。
农产品电子商务是指运用一切数字技术所进行的各种实物农产品、服务农产品、体验农产品所进行的各种交易活动。
随着科技的发展，从运用计算机、互联网技术到运用移动网、物联网、大数据、云计算、区块链、人工智能、元宇宙、ChatGPT等多种技术进行交易活动，是第四次科技革命推动着电子商务的发展，由此电子商务也经历了相应的电子商务革命，进入新电子商务的时代。
中国电子商务的生命周期图
依据杰弗里·摩尔对技术产品的生命周期划分，报告认为中国电子商务正处于发展期，尚未进入繁荣期，与衰退期相去甚远。
正确判断我国电子商务发展的阶段，正确判断我国农产品电商的发展阶段，具有重要的现实意义。过度吹捧或唱衰电子商务的发展都不符合中国特色农产品电子商务发展道路选择。
3月，依据规范的、新的电子商务概念，中国食品（农产品）安全电商研究院发布《中国农产品电商发展报告》第16版，全方位探讨中国特色农产品电商发展路径。
背景
2022年，在新冠疫情、俄乌冲突、逆全球化的三重压力下，我国经济实现正增长，同比增长3%。在此背景下，中国农产品电商超额完成了《2022年数字乡村发展工作要点》的目标。2022年中国农产品电商背景归纳起来主要以下 17 个方面：
(一) GDP 连续三年超过100万亿元;
(二) 粮食“十九连丰”再创新高;
(三) 城乡居民收入增加结构优化;
(四) 脱贫劳动力务工规模增加;
(五) 货物贸易连续 6 年保持世界第一;
(六) 现代流通逆疫情艰难而行;
(七) 农村网民达到 3.08 亿占比达 28.86%;
(八) 疫情使消费负增长但亮点仍然闪烁;
(九) 网络零售额超过 13.78 万亿且连续 10 年全球第一;
(十) 我国快递量达到 1105.8 亿件，连续九年全球第一;
(十一)农村淘宝村超过 7700 个和淘宝镇超过 2400 个;
(十二) RCEP 正式生效一年成效显著;
(十三)我国农产品进出口总额再次超过 3000 亿美元;
(十四) 我国跨境电商交易额再创新高;
(十五) “减税降费退税缓税免税费”达到 4.2 万亿;
(十六) 疫情管控下调激活市场活力;
(十七) 农产品物流总额再创新高;
从 2022 年背景分析来看，我国经济面临着很多困难，但是，在有困难的背景下，也有很多的亮点，这为我国农产品电商创造了条件，反过来，中国农产品电商赋能了乡村振兴和促进了消费的活跃。
发展趋势
报告主要针对农产品电子商务进行了现状分析，主要分为农产品期货期权网上交易、农产品大宗商品电子交易、B2B 农产品交易、农产品网络零售、农产品社区团购、食品外卖电商、生鲜农产品电商、预制菜电商、农产品直播电商、农产品跨境电商、农产品电商投融资等12个方面的内容。
特点
报告分析，2022年我国农产品电子商务具有如下几个特点：
(一) 农产品快递包裹占比超过 1/3;
(二) 农产品网络零售增速超过农村网络零售;
(三) 直播电商的场次超过 12000 万场;
(四) 农产品物流体系建设有新亮点;
(五) 预制菜的发展再次成为新热点;
(六) “全域兴趣电商”的出现;
(七) “6.18”“双 11”等节庆促销再创新高;
(八) 电商企业配合发放消费券促消费;
(九) 各网络平台企业创新了许多模式;
(十) 即时零售新业态得到发展。
政策
2022 年我国出台了很多的涉及农产品电商的政策，主要包括中央政府政策和地方政府政策。
中央政府政策主要包括中共中央国务院一号文件、以及农业农村部、商务部、财政部、文化和旅游部、公安部、自然资源部、市场监管总局、国家乡村振兴局、国家邮政总局等政策文件，主要集中在乡村振兴（含数字乡村振兴）、扩大内需、数字经济、电子商务等政策，许多涉及农产品电商政策采取多部门联合发文的方式发布，以增强政策的协同性、有效性。
各地先后发布了许多地方政策，比较知名的政策文件有广东政府的“预制菜 10 条”、“十四五数字经济规划”“十四五电子商务规划”，在 2021 年国务院办公厅发布《关于加快农村寄递物流体系建设的意见》（国办发〔2021〕29 号）的基础上，2022 年各地出台了相应的“农村寄递物流体系建设”政策文件。
特点
2022 年农产品电商存在的问题
1、农产品电商内部结构相互不成体系：农产品网络贸易业务各不相同且各自为政，并没有形成有机整体，严重影响了其功能发挥。
2、农产品电商同质化竞争严重：农产品电商表现出低价、无序、价格战、同质化的竞争特点，严重影响了农产品电商效率。这导致绝大多数电商企业昙花一现，严重影响了农产品电商可持续发展。
3、农产品电商不能与实体经济融合发展：当前，农产品电商与实体经济的发展大多处于“你就是你，我就是我”“你中有我，我中有你”的状态，尚未达到“你就是我，我就是你”的“融合发展”阶段。
4、跨境电商 B2B 交易没有得到应有的重视：跨境电商是农产品电商的重要组成部分，但是，农产品跨境电商的渗透率相对较低，业内及社会对农产品跨境电商的关注度仅仅为跨境零售，跨境电商 B2B 交易没有得到充分重视，影响了农产品跨境电商功能的发挥。
5、生鲜电商、社区团购、预制菜电商跟风严重：近几年来，在农产品电商领域，先后出现生鲜电商、社区团购、预制菜电商跟风潮，但是在运行中没有按照其特有的经济规律运营，因此，需要在 2023 年扎扎实实地继续探索新的发展路径。
6、农产品电商文化建设严重滞后：这几年来，中国农产品电商正在探索农产品电商文化建设，并且先后举办了相应的研讨会，但是，所谓“羊毛出在狗身上，猪来买单”“将竞争对手置于死地而后快”“累死自己、饿死同行、坑死客户”所谓新理念负面效应很大，这些错误的倾向十分流行且被广泛认同。导致竞争环境和氛围容易滋生不良的市场风气和社会风气。
7、农产品电商统计严重滞后：农产品涉及面较广泛，品种多、交易复杂，统计口径严重不一。
8、农产品电商理论研究相对滞后：农产品电商理论研究滞后，不能够有效地指导农产品电商实践。
原因分析
1、疫情动态波动，对农产品电商的影响较大。2022 年全球新冠疫情仍然十分严重，“外防输入”“内防反弹”的压力大，影响农产品电商的发展。
2、农产品电商增幅的减缓也影响了农产品电商效应。我国农产品电商的增幅较高，但在许多方面也存在和面临着增幅减缓的势头。
3、农产品电商亏损增加。受多种因素影响，我国很多农产品电商企业出现亏损，甚至出现有些企业的倒闭。
4、政府严监管时代的罚款加大。2022 年国家市场监督管理总局公布十起案件调查结果，腾讯、百度、滴滴在内的 12 家企业均被罚。
5、各类农产品电商相互的冲突。中国农产品电商缺乏整体性、系统性、效率性，是条块分割导致的效益不高的具体表现。
6、同质化的竞争、重复建设、趋同投资十分严重，还有很多的电商企业，没有充分发挥数字赋能的优势。
对策
相应对策
我国农产品电商高质量发展，要求我国农产品电商应直面存在的问题，去探索农产品电商新的发展道路。其对策需要针对具体问题具体分析：
1、针对疫情后的影响，当前我国疫情防控已进入“乙类乙管”常态化防控阶段，农产品电商主体要随需应变，加快农产品电商的数字化转型，探索农产品电商新模式。
2、针对经济发展减缓趋势，中国农产品电商不应利用低价竞争的方式来增加规模，不应以低价竞争为主要竞争手段。
3、针对政府的“严监管”趋势，我们应该要加强法律、法规、标准的规范，探索加强对中国农产品电商的“管理+服务”，促进中国农产品电商的发展。
4、针对当前企业亏损倒闭现状，我国农产品电商要联系实际，探索农产品电商模式创新，探索降本增效，“盈利发展”是中国农产品电商的一个长期的任务。
5、针对当前存在的农产品电商同质化重复建设，应该要避免同质化，要吸取教训，我国农产品电商应从当前出现的“预制菜电商井喷”现象中得到警示，避免“泡沫”现象出现。
6、针对没有充分发挥数字赋能的作用，我国农产品电商应充分利用数字农产品赋能乡村振兴，应发挥数字农产品电商优势，发挥数字农产品电商的功能，这既是数字农产品电商的优势，也是社会发展的必然的趋势。
7、针对于农产品电商相互冲突，缺乏整体性的现状，我国农产品电商要探索“体系建设”“系统建设”“链式发展”“生态发展”，从而增强中国农产品电商的整体性。
8、针对数字农产品电商相对滞后、缺乏理论、缺乏文化的现象，建议我国要积极探索和研究农产品的电商理论，倡导电商的文化。
创新高质量发展“1+5”模式
所谓创新农产品电商高质量发展模式，即“1+5”的模式选择，由“一个核心和五个基本点”组成，这一范式可以创新特有的商业模式，避免模式同质化竞争：
一个核心框架体系以顾客\供应商价值实现为核心框架体系。其中，一个核心是指一个电子商务网站以其明确的服务对象（如顾客及供应商）价值创造为中心模式构建的“3+4”框架体系。所谓“3”是指网上交易、电子结算、物流配送“三位一体”（Trinity）；所谓“4”是指电子商务的主体、客体（实物商品、服务商品、体验商品）、对象、空间（宽带信息网、数字电视网、下一代互联网等融合网络）。
5 个基本点即指五个基本构成要素。利润点指平台和企业可以获取利润的商品；利润对象指平台和企业提供产品或服务的购买者和使用者群体；利润源是指平台和企业的收入来源；利润杠杆是指平台和企业在经营时，采取什么手段和方式吸引对象；利润屏障是指平台和企业在采用相应的模式时，如何保护自己的利益不受到竞争对手的伤害。
差异化农产品电商模式对策
1、重视农产品电商的体系建设。当前农产品电子商务涌现了许多新产业、新业态、新模式、新方式，在建设高水平市场经济过程中，需要加强农产品电商市场体系建设，需要加强农产品电商的系统建设，更好地赋能乡村振兴和数字乡村振兴。
2、探索数字农产品“拉式供应链”。中共中央、国务院以及商务部的文件多次提出要注重县域经济（市场）的建设，我国经济在经历新冠肺炎疫情冲击后，经济的热点、活跃点已经下沉到县域市场。
3、创新数字供应链金融模式。在数字供应链基础上创新数字供应链金融模式，探索各种各样的供应链金融模式是时代提出的新的要求，也是我国农产品电子商务高质量发展必须要探索的一个发展新路径。
4、加快应用多种数字化技术。通过多种数字化技术的应用来促进我国农产品电子商务加快数字化转型，这个数字化转型包括平台或电商企业的数字化转型、实体企业的数字化转型，以及线上线下的数字化转型的深度融合。
5、充分发挥集散中心的集聚效应。城乡集散中心的建设是整合城乡资源的一种重要模式。我们认为，当前我国最缺少的是一个体系建设，比如说“冷链物流不缺资源缺整合”。希望通过体系建设或系统化的运营，城乡集散中心将会发挥重要的整合资源的作用。
6、探索供应链的“数字控制塔”建设。在我国农产品供应链发展中，不缺一般的农产品供应链，而是缺数字农产品供应链，特别是要将农民利益链得以体现的数字农产品供应链建设。我们需要精准的数字化服务，数字农产品供应链以及数字控制塔的建设，需要充分发挥它的控制力、协调力和整合力，使数字农产品供应链真正发挥它的作用，这是一个非常专业性的问题。
7、充分发挥数字农产品电商赋能乡村振兴。当前我国数字乡村振兴建设进入第二个发展阶段，即到 2025 年前数字乡村振兴“要实现重要进展”。只有让农产品种得好、养得好、加工得好，还要卖得好，卖出好价钱，消费者得实惠、农民得收益，相对地也可以促进农业产业结构调整和升级。
趋势
农产品电商趋势发展背景
1、2023 年将进入中高速发展的时期。2023 年是中国式现代化的第一年，我国经济增长预计将实现 5%以上的发展目标。我国经济回暖集中体现在消费迅速回升，投资反弹、新兴产业强劲。
2023 年《政府工作报告》提出，要把恢复和扩大消费摆在优先位置。2023 年的促消费工作将更加系统，商务部已经将 2023 年定为“消费提振年”，并联合有关部门，调动各方行业协会、企业组织开展促消费活动。
2、国家出台的许多规划给农产品电商指明方向，提出了工作重点。2021 年 12 月，国家发改委发布《“十四五”冷链物流发展规划》；2021 年 10 月，2021 年 10 月 9 日，商务部、中央网信办和国家发改委《“十四五”电子商务发展规划》；2022 年 4 月，中央网信办、农业农村部、国家发展改革委、工业和信息化部、国家乡村振兴局联合印发《2022 年数字乡村发展工作要点》；2023 年 2 月 27 日，中共中央、国务院发布《数字中国建设整体布局规划》等，是我国农产品电商发展的指导政策。
3、快递业出现“井喷”带来消费重要信息。2023 年全国快递业务量第一个 100 亿件用时39 天，第二个 100 亿件用时 28 天，缩短了 10 天。快递业出现的“井喷”标示着 2023 年消费“恢复和扩大”形势明显好于 2022 年。
农产品电商宏观发展趋势
农产品电商在解决农产品电商就业、提高农产品附加值、促进国民经济由增长向发展转变将发挥重要作用。具体来说，有呈现出规模化、规范化、标准化、绿色化、数智化、网链化、国际化、创新化、现代化和数字化等10 大趋势。
农产品电商专业发展趋势
从农产品电商的专业角度，看我国农产品电商的发展呈现出如下11种趋势：
(一) 农产品电商的多种模式创新发展;
(二) 农产品电商“网链化”发展;
(三) 促进农产品“三品一标”的发展;
(四) 直播电商、预制菜电商将进入升级发展阶段;
(五) 农产品电商企业和平台加快数字化转型;
(六) 农产品电商上行的网上网下融合发展的趋势;
(七) 农产品跨境上行量将越来越大;
(八) 农产品标准化促进农产品电商品牌化发展;
(九) 绿色化促进农产品电商生态化发展;
(十) “无接触性”交易模式再趋流行;
(十一) 农产品供应链数字化控制塔成时尚。
理论
回顾 2022 年，我国农产品电商的不断创新发展，推动着农产品电商理论研究，也催生了大量的研究成果，据不完全统计，2023 年 3 月 12 日中国知网统计的涉及农产品电商的论文有 17 个方面 5431 篇。
