上午我和妻子在逛大楼，不知不觉几个小时就过去了，想不到我们星期天中午在这家饭店，需要排长队才能用餐，竟然在我们前边还有6家正在排队等候。

如果一个饭店能够做到翻桌的话，这家饭店应该是赚翻了。

现在我们到的这家米村饭店，就属于这一种赚钱数到手抽筋的饭店了。

在我们接近30分钟的等候过程中，排在我们身后的又多了近10家。

前台的那个负责接待的小伙子，一开始的时候还对我们说：

“你们前面总共有6家人在那里排队等候，大约需要30多分钟才能等到，你们等不及的话，可以选择到其他的地方去吃饭吧。”

不知道这是不是他们这家店里的招揽客户的话术？

因为大多数人都有好奇心和逆反心理的，当听到这个小伙子这么说的话，我们反而就决定一定要到这家饭店里吃饭了，于是就要了这家店里的预订单号。

反正今天我和妻子逛大楼，就是在这个商场里乘凉，来消磨时间的。

终于在这半个小时以后的时候，轮到我们上桌了。

米饭是免费自己取用的，还有那个海带汤也是免费的，

另外还有这一个辣白菜还有酸豆角的小菜，也是免费的。

我突然意识到，这家饭店有大的管理漏洞，就悄悄对妻子说：

“如果有的人不点菜，光吃米饭和喝海带汤，就着小菜吃，那么就可以白嫖这家饭店了。”

妻子说：

“哪有这么不要脸的人啊，除非那些受了年纪的，想着占别人便宜成性的吝啬之人，才能做得出这种不要脸的事情来。

现在正在饭店里吃饭的顾客，我观察了一下，大部分都是年轻人，而且还带着孩子来这家饭店里吃饭，他们点的菜都比较贵，不可能出现这种情况的。”

妻子点了两个菜，一个是安格斯肥牛23.9元，另外一个是石板肉酱豆腐17.9元，总共41.8元。

但是第二个菜，妻子特别要求饭店不要加辣的，服务员跑过来说，厨师不用辣就做不出来。

最后就把这个菜退掉了。

这家饭店可能是川菜馆，辣白菜和辣豆角，都是辣的。

特别是辣豆角，妻子直接吃不下去，都用海带汤涮了，还是辣得呲牙咧嘴。

不过，米饭做得特别好吃，很香的，在家里都做不出这个味道。

可能是大米质量比较好。

这也是这么多人，宁可排上半个多小时的队伍，也要来这里吃饭的主要原因。

记得上次过来吃饭的时候，这家饭店的米饭还是两元一碗，不够以后可以再多加一碗，可以免费一碗。

这次直接米饭就全部免费了，可能是饭店把这个米饭当成了引流的产品。

毕竟过来吃饭的大部分都是年轻人，起码要点上两个以上的菜，这样利润就有了，而且还不低。

因为这个米饭是可以自己免费吃的，因此我就多盛了几碗。

结果，最终我吃了3碗米饭，妻子也吃了2碗，我们两个都吃多了，撑得肚子疼……

现在的消费主力，还是在18至45岁之间的中青年人，超过45岁在外边吃饭的，几乎没有看到。

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