肾脏作为身体的“排毒”器官，与“食”关系密切，当肾脏受到损伤的时候，尤其需要注意饮食，以下几类食物是肾内科医生最不推荐的，记得收藏！

一、高盐食物

长期高盐饮食会导致体内水钠潴留，增加肾脏的负担。建议每日盐的摄入量控制在5g以内，同时避免选择高盐食物，选择新鲜的调味品的来代替。

常见高盐食物

1、油炸烟熏类：汉堡、薯条、炸鸡、熏肉、火腿肠、午餐肉、香肠、腊肉等；

2、方便食品：各种方便面、自热火锅、方便酸辣粉、螺蛳粉、饼干、薯片；

3、罐头类：加工成罐头的肉、鱼、蔬菜、水果等制品，（为了延长保质期，含盐、含糖量均极高）；

4、卤制品：麻辣鸭货、卤制的蔬菜、烧鸡等；

5、小菜类：开胃菜、小菜、咸菜、榨菜；；

6、调味品：番茄酱、蛋黄酱、沙拉酱、酱油、豆瓣酱等；

7、干制海产品：虾皮、海鱼、贝类、海带、紫菜等。（海产品含盐量较高，腌制晒干成鱼干、海苔后更咸。）

二、高脂食物

高脂食物可能增加心血管疾病的风险，而肾病人群本身已经处于心血管风险高危群体，应限制摄入高脂食物，特别是饱和脂肪和反式脂肪。

1

油炸食品

如烤肉、烧烤和炸串等很多的油炸食品，烧烤食品中的高温油烟和焦炭残留的多环芳烃等有害物质， 建议少吃或不吃这类食物。

2

油类

如花生油、玉米油、葵花籽油、猪油、牛油等一些植物油和动物油，都含有高脂肪。

每日推荐油量25ml，同时控制动物油的摄入量。

3

肉类

猪肉、牛肉等含有较高的饱和脂肪和胆固醇，长期过量摄入可能增加血液中胆固醇和甘油三脂的水平，同时会增加肾脏的代谢负担。

可以将红肉适当替换成鱼肉、禽肉及大豆制品，同时控制每日摄入量在50-100g。

4

糕点类

蛋糕、点心、奶油蛋糕、酥脆饼干等制作过程会添加大量的油脂和糖分。

5

坚果类

坚果中含有大量的不饱和脂肪酸，可以降低心脑血管疾病风险，减轻身体炎症状态。

好吃但不能多吃，每周推荐50-70g。

需要重点控制血钾、磷的肾友，一定要注意控制好坚果的量，每天吃10g的量就可以了，一次不要吃多。

三、高磷食物

加工肉类中常含有添加剂、防腐剂和磷酸盐等，过量摄入可引起高磷血症，造成钙磷代谢紊乱及骨痛、皮肤瘙痒等不良反应。

四、高嘌呤食物

因尿酸长期超标，尿酸盐结晶沉积于肾脏组织，导致的肾脏慢性间质性炎症，可进一步累及肾小球，继而发生慢性肾小球肾炎。

因此饮食当中需要避免高嘌呤食物，如下：

上述四类食物，肾友们选择时候一定要擦亮眼睛，记得点赞+在看，分享给更多的人！