超市的“冷冻鸡腿”那么便宜,到底是从哪来的?看完就懂了

扬帆船起航 2024-11-12 05:25:36
导读

你知道进口鸡腿背后藏着怎样的检验流程?从出产国到我们餐桌上的每一只鸡腿,都要经历层层把关,确保安全和新鲜。想知道这些鸡腿是如何通过海关的“重重考验”的?接着往下看,让我们一起揭秘进口鸡腿的背后故事!

进口鸡腿的检验流程

随着生活水平的提高,家庭对饮食营养越来越重视,鸡腿成为常见的肉类食材。

而鸡腿作为一种便捷的肉类,近年来的需求量也是与日俱增,许多超市和电商平台都开始销售冷冻鸡腿。

在这些鸡腿产品中,有国产的,也有从国外进口的。

不管是国产鸡腿还是进口鸡腿,都必须经过相关部门的严格检验,才能保证食品安全。

进口鸡腿在运输过程中,要经过海关和检验检疫等多个环节的检验。

鸡腿在出产国就要进行初步检验,包括外观、气味和细菌等方面的检测。

合格后,鸡腿就会被分装到箱子里,贴上标签,并通过空运或海运运送到东方大国。

在东方大国海关,工作人员会对鸡腿进行抽检,检查是否带有冰块。

如果鸡腿带有冰块,说明运输过程不够冷链,存在食品安全隐患,工作人员会拒绝入境。

合格的鸡腿就会被送往商检进行进一步检验。

商检会对鸡腿进行全面检查,包括肉质、药物残留和细菌等方面的检测。

只有经过商检合格的鸡腿才能进入市场销售,这一系列的严格检验流程,确保了进口鸡腿的安全。

进口鸡腿的价格并不便宜,为什么进口鸡腿还这么贵呢?

进口鸡腿为什么这么贵

进口鸡腿价格较高,主要是因为两种不同的销售模式造成的。

国内的大型超市一般都是通过自建或加盟连锁方式进行销售的,这种模式要求超市必须拥有一定规模的销售量和资金实力。

而小型便利店和街边摊贩则是通过进货分销方式进行销售的,这种模式要求商家进货时就要付全款,资金压力相对较大。

小型商家为了保证利润,一般都会将商品价格抬高,这也是进口鸡腿价格较高的重要原因之一。

进口鸡腿中部分来自于国外养殖场,国外对鸡腿的需求量相对较小,一般都能满足国内市场的需求,因此他们会将多余的鸡腿出口到像东方大国这样的大国。

因为东方大国对食品安全要求非常严格,所以所有进口食品都必须经过东方大国海关和商检的严格检验,才能进入市场销售。

所以虽然进口鸡腿价格较高,但消费者在购买时还是要注意区分国产和进口产品。

超市商品价格

超市作为大型连锁超市,一般都会有自己的商品采购团队,通过与厂家或批发商签订采购合同,确保商品稳定供应。

超市为了保证消费者选择商品时的新鲜感,一般都会在同一时间进购多种商品,这样才能避免消费者因缺货而流失。

为了留住消费者,大型超市一般都会采用低价策略,通过薄利多销来获取利润。

为了达到薄利多销的目的,大型超市一般都会对多种商品进行捆绑销售,这样能增加单品销量,从而弥补单品利润损失。

比如说,某大型超市推出了一款全新品牌的洗衣液,为了让消费者试用新产品,超市就会在洗衣液价格上做,比如说原价69元一瓶的洗衣液,现在只需39元,再送一瓶旅行装洗衣液。

这种捆绑销售方式,一方面能让消费者感受到实惠,另一方面也能快速提升新品销量。

不同于大型超市的是,菜市场一般都是由小摊贩组成,他们一般都不会采取这种捆绑销售方式。

小摊贩为了吸引顾客,一般都会将商品价格定得非常便宜,但这往往是以牺牲商品品质为代价的。

比如说,在某菜市场买回来的猪肉,看上去红彤彤的一块,但吃起来就会发现非常柴,而且还容易消化不良,这就是小摊贩为了提高利润而使用劣质商品的后果。

如何选购冷冻鸡腿

选购冷冻鸡腿时,我们应该注意以下几个方面,以确保买到新鲜安全的冷冻鸡腿:

1.查看生产日期和保质期。冷冻鸡腿一般都有较长的保质期,但也不能购买即将过期或已经过期的产品。

2.观察颜色和表皮。新鲜鸡腿表皮光滑无损伤,颜色均匀;如果表皮粗糙、有裂纹或者变色,就说明鸡腿不新鲜了。

3.触摸感受。新鲜鸡腿手感滑腻,而变质鸡腿手感粘腻;新鲜鸡腿按压后迅速恢复原状,而变质鸡腿按压后会留下指痕,就说明不新鲜了。

4.闻气味。新鲜鸡肉没有异味,而变质鸡肉会散发酸臭味或者氨水味,这种肉一定不能吃。

了解冷冻鸡腿的来源和处理方式,有助于消费者做出更明智的购买决策。

结语

通过这篇,我们不仅了解了进口鸡腿的检验流程和价格背后的原因,更重要的是掌握了如何选购新鲜鸡腿的技巧。食品安全无小事,大家在购买时一定要擦亮眼睛哦!你对进口鸡腿的价格和选购有啥看法?欢迎在评论区分享你的想法,别忘了点赞支持哦!

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