顺德超好喝老火汤和碟头饭

喵酱杂食 2024-05-19 08:39:09

在顺德,餐饮店真的越开越多,很多店一开始就冲着打造网红店的目的而开,出品好不好吃另说,拍照一定要好看,噱头一定要给足,装修一定要网红风。

网上很多差评说踩雷顺德,但我想说,真正的好味道的小店,不怎么做推广不怎么请网红探店,平平淡淡的做每一个街坊的生意。

今天我去的这家快餐店,估计都快接近十个年头了,时不时去撸一顿,养生老火汤+碟头饭,打工人的晚餐就搞掂了。

这家店的汤一直都是顶呱呱!

够足料,够火锅,霸王花猪骨汤,8元一碗,鲜甜柔和,喝起来不会很油腻,有种淡淡的甜味,还有豆类的清香。

大部分街坊来这里都会点上一碗汤,基本10元以下的老火汤,不比酒楼饭店的差,每一口汤都落足材料,煲足时间,喝起来并非清汤寡水的“例汤”,所以一直很受欢迎。

再配上一个碟头饭,叉烧饭 18元

叉烧看起来很薄,其实挺多的,我一个女生都吃不完,肥瘦均匀的叉烧,一定要叫老板放多点儿叉烧汁。

叉烧汁拌上米饭,叉烧汁淡淡的蜜糖味道又带着叉烧的香味,爱吃辣的再放一点辣椒酱,这一口这是香的不得了。

每当我不想做饭心情不佳,我就来这里吃一顿经济实惠的晚餐,放空自己20分钟

容桂闹市的居民楼下,忙碌了一天,

简简单单来个便饭,填饱肚子才有力气面对生活的细碎繁琐。

最近很流行一句话,你的人生是轨道还是旷野。

我想,我的人生既不是轨道也不是旷野,是一刻都停歇不了的钟摆。

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