这年头，外卖已经成了打工人的餐食“标配”，可是如果点不好，极有可能就要面临着“生存游戏”大挑战！

总不能上了一天班，还要以这样的方式惩罚自己？

所以，本期就来分享一期“外卖8不点”，说说外卖里面那些事儿，答应我，看完别沉默，说说你中了几个。

据说国潮包装是某画师画好之后，甲方跑路了，一气之下，公开版权。

还真别说，单看确实挺潮挺好看，但也可能是版权公开大家都能用的缘故，看多了总有那么点“我在××很想你”的风范，感觉是一种精神污染、就是土。

当然，包装只是直观感受，如果它外卖做的好，也不在乎这些细枝末节。

但问题是，它之所以成为包装的霸主，主要还是因为潮流和便宜，咱不说绝对，至少有90%的外卖商家要么是蹭它的热、要么是贪它的便宜。

不信，你就再看看配套餐具，黑色勺子薄的挖米饭费劲、舀汤拧巴，跟患了肌无力一样；

筷子满是毛刺、偶尔还有点黑点；再配上薄如蝉翼、粗的比厕纸还糙的纸，难怪人把这叫低配四件套呢！

到这，其实就已经基本验证了商家用这种包装是贪便宜，就这还不止，更过分的是接触饭菜的餐盒。

如果细看，餐盒上的毛边、拖拉塑料丝，都足矣说明它不是什么好料子了，我还不死心非要查一下具体怎么辨别，这一查好家伙直接吓一跳。

新料有韧性，折面发白，用手一掰就断，断面发黑、有空洞的都是回收料，而回收料不是局限于矿泉水瓶子，甚至还会有化学品的包装桶、都能给你融进去做成餐盒、勺子。

喝粥都能断，利器！

回想我吃过的这类包装的外卖，且不说掰了，揭盖时把饭盒不小心扯下来一块也是常有的事，呜呜，哭死，就这还没算油脂加速塑化剂迁出吃进肚子里的危害。

所以这类外卖不能点，因为它在包装上都主打一个吃不死人了，饭菜的安全性就更无法保证了。

一看收藏+0.01元送饮料、烤肠、煎蛋，必点无疑！

肯定不止我是这样，很多人都跟我一样，毕竟有便宜不占就是傻，花0.01给自己饭菜加点料显得非常值！

可你别忘了，买的永远不如卖的精，看似好像是顾客福利，实际上是用科技与狠活换回头率和销量。

多多上一句“这年头谁还自己煎蛋”的广告语，再配上三十几块100枚蛋的价格，简直杀人诛心。

再看背后的逻辑，但凡是加购单品，都算销量，甭管是餐具还是那0.01的煎蛋，如果再有一张你愿意好评的返现卡，对于商家，这可以一举得三的好事情啊！

然后就是饮料，大品牌雷同包装，小作坊生产，尝一口感觉都是香精、色素的科技与狠活。

早前也有博主@凰家实验室对一些外面饮料做过测评，部分执行的生产标准甚至都是查无此人，毕竟真真假假，价格见分晓。

难怪说打工人那颗伤痕累累的心，在这一刻也终于死透了，我可不想死这么早，所以选择了分享，大家注意避雷。

当然，也有踏实做事的，这怎么评，全凭良心，可遇不可求。

平时的美食店，要么是以人名命名，要么是品牌名，绝对没有很文艺一长串的名字。

比如“这家炒饭真好吃”、“×××·一家有态度的粥店”、“一碗很哇塞的炒饭”、“一家被××耽误的店”、“赌上厨师生涯××”、“重生之我在××卖××”......

乱七八糟的名字、符号，外加月销大几千上万的销量，怎么看都不像真实销量。

如果有幸再去深挖，专做外卖的店无疑了，再不信邪，跑去现场看一下，信我，你所能看到的不是“赌上厨师生涯的一碗炒饭”，而是一不小心赌上自己这条贱命。

本来还以为自己吃了顿有情绪热度的饭，品的是舌尖上的中国，实际上啃得都是“僵尸鸡爪”。

更有一些骑手公开自己亲眼所见的后厨真相，看完之后真的刷三观，同事不忘调侃自己一句：我可真难杀啊！

只做外卖的小作坊，它要么是无图，要么是商品图，或者最多一张电子横幅图、或者品牌图，这类外卖也要避免。

因为小作坊最严峻的问题除了卫生环境没保证，还有监管漏洞，你不知道它用的僵尸肉还是香精料，时不时吃出点高蛋白拌饭，也不是不可能。

也会有到店吃标识！

要选咱就带商家环境图的，至少里面清清楚楚能看到堂食的，一般这种店地址也是门面房的，不会像私人小作坊那种，几单元几室。

以为月销高的外卖店，就能稳妥选择？

答案并不！太高的不真实。

咱来算一笔账，月销8000，平均到每天就是260多份，再分到一日三餐，不对早餐不算，也就是两餐，平均一餐得做一百多份？

一个外卖店最多也就是一两个厨师，怎么可能做得了那么多？事实情况是，刷分、刷单的可能性更大，这时就真爱变成了真碎。

还有，就是预制菜、简单加工的可能性偏大。

不知道大家有没有发现，有一些外卖店铺，它的排名总是在最前面，无论何时打开外卖软件，前面都是那几家，而且距离也不近。

如果能意识到这点疑问，证明还有丝丝理智，能为什么呢？广子呗！

平台也要挣钱吖，除了店铺分成，广告收入也是很重要的一部分。

要点就选熟知的线下连锁店，一来连锁店的品质靠谱，外卖跟店里的品质是一样的；二来卫生条件也靠谱，

在我看来，没有评价和评价出奇一致好的店铺，这两者都不具备参考性。

非要选一个的话，前者，还有可能是新店铺，还能尝尝，后者就算了，刷评价的可能性偏大，尤其是很多评价看着都是同一场景，不同角度拍摄的，一眼假！

滤镜太假了！

真正实在的店铺，按正常概率，也总得有1两单洒了、丢了、送餐慢的差评不是？

个人经验，我会加分那些只有送餐慢差评的店铺，我觉得大概率是现做的，而且他们的差评，一看都是人工用心回复的，不是那种搪塞敷衍的复制粘贴语。

当然，评分太差的也不能选，要选评分中等的。

5分满分，好一点的餐厅，做到4.6、4.7就已经了不起了，不信你可以看看自己常吃且认可的线下店铺，它们评分基本都是如此，而且月销也就最多一两千。

什么外卖界的拼夕夕，薄利多销更多的是噱头，其实早就在暗地里核算好了成本。

也是这个瞬间，让我联想起了前端时间很火的挑战用一只螃蟹做几菜几汤的海鲜大餐，所谓的海鲜汤，自己做饭时泔水都比它浓烈。

另外就是拼好饭，遇到货不对版的饭菜也是常有的事，跑去理论两句，商家一句“自知之明”侮辱性极强。

还有部分骑手，它知道你点的拼好饭，都不给你送货上门了，还各种PUA你，真的是吃一顿饭，还不够受气的。