原创：食上百味现在喝粥也是很有讲究的，因为大家会认为白粥配榨菜没有营养，而以海鲜为主料的海鲜粥渐渐的被人们所接受，毕竟这
来源：地道风物没想到吧？中国居然有这么多杀猪菜！“杀猪”，可以说是中国人过年的头等大事了。在许多地方，杀年猪，就是拉开一
来源：地道风物2024年，是一个“晋级之年”。全国“GDP万亿俱乐部”成功纳新。常州、烟台相继官宣：2023年GDP突破
来源：科普中国你家冰箱里是不是冷冻了很多肉？吃之前通常会怎么解冻呢？很多人，尤其是家里的爸妈习惯把肉提前泡在水里解冻，有
*本文为「三联生活周刊」原创内容『拆解开来涮是气氛，整猪架起来烤则是仪式。』作者 /驳静摄影 / 缓山吃得可拆可解到广州
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来源：地道风物“半个安徽”里有多少鲜甜咸香？世人皆知，安徽的“徽”字源于黛瓦白墙、徽商兴盛的徽州。那“安”字又从哪里来？
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来源：地道风物东北人到底多爱土豆？现在，随便在哈尔滨中央大街抓一个东北人问，喜欢“南方小土豆”不？答案一定是：老稀罕了。
来源：地理君没经验的南方人去东北点菜就像下班前叫了辆网约车下楼后却看见一辆宇宙战舰朝你打着双闪“大”是大东北的底色更是东
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东北人都爱这口。”厨友@云柔风清“老板，给我来三碗米饭！”by 厨友@南北方姑娘“冬日来上热腾腾的一大锅，从里到外都暖洋
来源：大白牙 那一座城说起冬日避寒去哪儿？三亚、西双版纳、东南亚海岛确实是首选地，但是，在云南，还有一个不输版纳的宝藏城
来源：地道风物秋风吹破玉门关，整个甘肃就飘起羊肉的香味。长期以来，甘肃面食的名头盖过羊肉，以至于甘肃人善吃羊的事实经常被
来源：吃货研究所黏糊糊的土豆泥均匀地包裹住每一根米粉，顺滑中混着绵密细腻的质地嗦进嘴，在舌尖上迎来碳水加碳水的爆炸。在大
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来源：地道风物人与风味的渊源，藏在时光的最深处：35亿年前，第一批微生物自原始海洋深处诞生，为了生存、繁殖的需要，开始分
签名：美食发现、食品安全、旅游出行
