牛肉丸沙茶面！吼呷啊！

菜谱在p6 不瞒友友们说，这是我第一次吃沙茶面[暗中观察R]，就是潮庭牛肉丸里面自带的沙茶酱，我突发灵感想浅试一下，很好已经决定买一罐沙茶酱了 就感觉这个味道很神奇！我原本印象里花生酱都是被我拿来抹面包的，没想到煮面里好好吃！我也爱花生酱 tips： 1⃣️花生酱比较粘稠，多搅拌几下搅开 2⃣️喜欢的配菜可以多加没有限制，如果觉得味道不够可以加点辣椒油，我喜欢吃加了辣椒油的，最后又加了一些调味品（生抽、盐），按个人喜好即可，喜欢吃清淡点的可以适量选择 3⃣️ 潮庭潮汕正宗牛肉丸牛筋丸好q弹！就吃的时候感觉好有筋道！牛筋丸我妈喜欢，我喜欢牛肉丸，牛筋丸就是更弹、更爽口，牛肉丸就是肉质感更饱满，不愧是纯牛肉做的。除了做沙茶面还可以直接煮潮汕火锅，确实认可！正好双十一可以买来囤货，也可以去山姆超市买，有同款耶！而且潮庭还是十七年的老品牌了！口碑和实力都看得到的，冲啊友友们 如果其他当地的友友有更好的配方也可以发在评论区！欢迎指教！