吉林，买烤肠吃出3颗牙冠，摊主是位老太，不认账，经过协调，摊主终于道了歉！这个牙

吉林，买烤肠吃出3颗牙冠，摊主是位老太，不认账，经过协调，摊主终于道了歉！这个牙冠少见，3颗连在一起的，查牙科档案，应该能查出来，目前，有两个关键信息： 一、烤瓷牙冠通常是定制的，粘在真牙上后十分牢固，除非受到剧烈撞击或专业拆卸，否则很难自行脱落，这基本排除了消费者自己牙齿掉进香肠的可能。 二、牙冠表面没有明显磨损，连金属衔接处的细小缝隙里都裹着肉糜，说明它混入时，大概率是在香肠加工的肉糜阶段，而非后期售卖时意外掉落。 另外，看出事后摊主的反应，从一开始否认，再到调侃顾客：要是我的牙，那它还会骂人呢！全程一副侥幸+敷衍的态度，这背后，也可能藏着两个问题： 1、要么摊主对自己的进货渠道完全没把控，大概率是图便宜从没有资质的小作坊收肉糜，连肉糜的来源、加工环境都没问过！ 2、要么是摊主自己加工时卫生意识极差，比如雇的帮工里有人戴烤瓷牙，干活时没戴口罩或防护帽，牙冠意外脱落掉进肉糜里，却没被发现，甚至不排除摊主为了节省成本，回收过变质肉糜，牙冠是变质肉糜里原本就有的异物。 但无论哪种情况，都暴露了摊主连最基本的食材检查、加工防护都没做到位。 现在，大家最关心的，就是这3颗牙到底从哪来，摊主的肉糜还有没有存货。 从目前的线索看，要查的不只是摊主，还得顺着进货渠道往上追，让摊主拿出近一个月的进货凭证，找到给它供肉糜的商家，再查商家的肉源是否正规、加工车间有没有监控，甚至可以联系牙科诊所，看看近期有没有患者反映烤瓷牙冠丢失，或许能找到牙冠的最初主人，顺藤摸瓜，查清牙冠混入的时间和环节。