南行漫记:卢氏的那碗豆面 今天一大早从郑州出发,总共三百多公里的路程,我们边走边玩硬是走了9个多小时。在酒店洗完了澡,我和老伴儿都感觉到饿了,赶忙下楼找饭去。酒店前台的工作人员告诉我们,往前走不远再左转的那条街上有许多的饭店。 果然如那位女士所说,这条街上饭店不少。因为我们一丁点儿的辣都不吃,也不喜欢高脂高油的食物,同时又拒绝烧烤,这样我们的寻找就难了。走着走着看到路对面有一个豆面店,这个行,我们便奔了过去。 这个豆面店面积不大,进得店来首先映入我们眼帘的是那个手执长长的扞面杖正在扞面的女士。再就是这里有多种精美的凉拌菜和卤肉,再加上那个长相姣好的女士的热情迎接,让我们决定就在这里了。 对于我来说,店里有了凉菜,那必须得有酒,至于面那就退其次了,酒菜到位,我就先开整了。 老伴儿是个面控,特别喜欢吃面,并且是带汤的那种。待我们点的酸菜豆面和排骨豆面一上桌,那扑鼻而来的豆面香,让我们真的是醉了。老伴儿挑起一筷子,搁到嘴里一嚼便蹦出了一溜的字:好吃、好吃……。真有那么好吃吗?我想。我也着急忙慌的尝了一口,只说了一个字:绝! 这时,在店里吃面的有四拨儿人。一个是单独的微胖女士,她是常客。默默的点面,不慌不忙吃面,吃完面轻轻的离开,整个过程几乎是无声无息。 另一拨儿是三口之家,边吃边聊,欢声笑语。那位当妈妈的不怎么吃,一直伺候着她5岁多的小儿子在吃。仿佛是她儿子吃饱吃好了,是她来这里的唯一目的。 另一个是和我们同龄的老人,他是第一次来这里就餐,听了服务人员的介绍后,立马喊到:来个大份的!当热腾腾的豆面上桌,辣椒,醋!他又喊道。 看他大勺大勺地加辣,滋滋溜溜地加醋我想这碗面还能吃吗?可他用叽哩咣噹的速度把那碗面吃了个底儿掉,回答了我的疑问。当他满头大汗站起身,结完帐摔门而去后,我在想这哥们儿爽! 待我们酒足饭饱要离店时,我把那位服务员请过来,问道:这个老六面馆,老六是你吗?她笑的答道:不是我,是我们老板。 走出店门走上大街,没想到卢氏的这碗豆面真的是大好吃了,有一种久违的感觉。物质变精神,我们在卢氏的大街上的行走 ,步子迈得更加高远!卢氏面馆 卢氏好味道 卢氏旅游印象





