又到了吃白萝卜的季节啦~今天给姐妹们分享4款我经常做的香煎萝卜饼,外面焦香,里面清甜软糯,而且做法简单,一大盘也才200~300大卡,减脂期的姐妹们也可以放心炫,赶紧安排啦~
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1⃣️鸡肉肠葱花香煎萝卜饼
[种草R]白萝卜去皮刨丝,放2茶勺盐腌制10分钟,拧干水份,清水洗干净,再次捏干水分,鸡肉肠切丁、葱切小短,食材全部放一起,放入3勺面粉➕少许白胡椒粉➕1勺生抽搅拌均匀,用手捏成饼
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2⃣️虾皮香锅萝卜饼(加蛋版)
[种草R]白萝卜去皮刨丝,放盐腌制10分钟捏干水分,香菇切丁焯水煮熟,虾皮泡水弄软,食材全部放一起,放葱花,3勺淀粉➕1个鸡蛋➕少许盐搅拌均匀,捏成饼
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3⃣️白萝卜胡萝卜火腿肠葱花饼
[种草R]白萝卜和胡萝卜去皮刨丝,放盐腌制10分钟捏干水分,火腿肠切丁,葱切小段,食材全部放一起,打入2个鸡蛋,➕1勺淀粉搅拌均匀(不用放盐了,腌制的时候放盐了)捏成饼
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4⃣️虾皮香锅萝卜饼(无蛋版)
[种草R]白萝卜去皮刨丝,放少许勺盐腌制10分钟,拧干水份(盐不要放太多了,因为不洗哟)香菇切丁焯水煮熟捞出,葱切小段、虾皮用水泡软,食材全部放一起,放入4勺面粉,搅拌均匀,用手捏成饼(用点力哟)
⚠️所有饼都是锅里少油最小火放入饼,煎制两面金黄即可开吃(第一面煎2~3分钟再翻面哟,不然容易不成型)





