河南，一男子去吃席，本以为能饱餐一顿，结果，第一道菜没有大鱼大肉，竟然只是上了一盘雪，上面放了一个香菜，男子愣住了，这能吃吗？网友：应该给这道菜起个什么名字好呢？ 信息来源：个人网友分享 说起这事儿，还得从大哥那会儿准备说起。 早上他就喝了一碗稀粥打底，特意没多吃，肚子里只留了个空位，手里还拎着个保温杯，准备去农村吃席，等着一口气干个肘子、炖鸡、鱼块，补上好几天的饥饿。 本想到了酒席就能彻底释放，谁承想…… 没坐过半小时，后厨传来“咚”的一声，端菜的大哥笑嘻嘻地把第一道菜推上来。 只见那盘子还挺大，雪堆得像小山似的，压得平平整整，用料十足，最上面还端着一根翠绿的香菜，就跟专门摆样儿似的。 大哥定睛一瞅，心里“咯噔”一下：这玩意儿能吃吗？ 整桌人瞬间静音，筷子都悬在半空。 你说这是菜吧，根本下不去嘴；你说这是玩笑吧，又堂堂正正摆在主家面前。 有人鼓足勇气用手机拍照发朋友圈，还配文“吃席天花板，第一道菜是雪”，下面评论瞬间炸开了锅。 有人调侃“千里冰封一点绿”，还有网友说“雪中送‘菜’”“中原一点绿”…… 其实，这事儿并非主家糊涂。 看端菜大哥那笑意，这盘雪是专门设计好的小插曲。 农村办酒席讲究热闹，有时候得上个“包袱”活跃气氛，先把熟人逗乐，等大家乐开了胃，后面的肘子、炖鸡才更有味道，也更让人期待。 你看，这雪菜一上，谁不议论，饭桌气氛瞬间被拉满。 当然，正儿八经的宴席还得靠真材实料，热腾腾的硬菜才是本体。 把雪端上来，只是个无伤大雅的小笑话，绝不是啥地域吃法，也谈不上待客之道。 客人最后还是得吃肉喝酒，心里才踏实。 这场“雪菜秀”成了网上的“网红案例”，也让人又笑又思考：传统礼仪和创意玩笑，咋才能拿捏得恰到好处？ 总之，吃席图个开心，反正主人的创意让人哭笑不得，不要让宾客等太久。
