新加坡丨仅有的米其林🌟🌟日料—Shoukouwa🍣

新加坡的米其林餐厅真的好多！ 这次来出差挑了几家打卡 感受一下新加坡美食 Shoukouwa小康和是新加坡仅有的米其林二星日料Omakase 位于鱼尾狮公园附近 餐厅比较小，但有上下场 食材都是当天日本空运来的 新加坡对于食材管控很严格 所以非常新鲜也放心 用 60%赤身和 40%大腹泥配上脆萝卜碎和洋葱的手卷好好吃 - 吃Omakase 必少不了清酒啦 这次点了目前价格超越十四代龙泉的清酒【零响】 这款清酒号称精米歩合不足 1%约等于 0 意思是将一粒米磨到只剩不到 1%几乎 0 的体积 取这米心的精华酿制成的清酒 这家店售价是 8000 新约等于4W 这几天有幸在香港喝了白瓶的零响 餐厅售价约11W 应该是zui 贵的清酒了 口感来说白瓶>黑瓶>龙泉 白瓶偏甜很适合女生 - 🍣店名：Shoukouwa Restaurant 小康和 ⏰时间：13:00-15:00；18:00-22:30，周日周一休息 💰价格：人均约 4000 元 📍地点：1 Fullerton Rd, 02-02A One Fullerton, 新加坡 049213 - 🌟关🐷我～带你周游世界🤠 各地攻略在主页合集 已按地区分好类便于搜索哟～ -