河南郑州，一怀孕女子因嘴馋，将冰箱里放的卤味拿出来吃掉，结果当天就开始畏寒，还发了高热，就医后，才知道是李斯特菌引发了血流感染，当天就不幸流产，永远失去了孩子。网友：这个教训太深刻了！ 这位准妈妈怎么也没想到，一时的嘴馋会带来如此沉重的后果。那盒卤味在冰箱里已经放了两三天，她看着颜色没什么变化，闻着也没异味，就直接取出来吃了。心里还想着，冰箱温度低，食物应该不会坏。 吃完没多久，她就感觉身上一阵阵发冷，体温迅速升高。家人开始还以为是普通感冒，可症状越来越重，赶紧把她送到了医院，结果血液中检测出了李斯特菌。 李斯特菌在0-4℃的冷藏环境里照样能缓慢生长，普通人感染可能只是轻微腹泻，但对孕妇来说却特别危险。孕妇的免疫系统在孕期会发生改变，感染李斯特菌的风险比普通人高10-20倍。这种细菌能穿透胎盘屏障，直接威胁胎儿生命，一旦感染，可能引发绒毛膜羊膜炎，从而导致宫内感染。 尽管医护人员全力抢救，还是没能保住胎儿。一个期待已久的小生命，就因为一盒看似普通的卤味，永远地离开了。李斯特菌的潜伏期可以很长，从感染到发病可能有三周，有的甚至潜伏2个多月。这让很多人感染后很难追溯到具体的感染来源。 夏季尤其需要警惕，夏季李斯特菌检出率较冬季高3-5倍，冷藏食品成为主要传播媒介。除了卤味，生奶、即食食品、凉拌菜等都可能携带李斯特菌。从冰箱取出的熟食必须彻底加热到70℃以上并持续2分钟。冰箱里的生熟食品要分开存放，并且定期清理冰箱卫生。 孕妇、老人和免疫力较弱的人群，最好避免生食和未彻底加热的食物。像机打冰淇淋、凉拌菜、生乳酪等高风险食品，孕期最好暂时告别。 那位郑州准妈妈本该充满对新生命的期待，却因为一盒冷卤味彻底改变了。这种痛，没有经历过的人很难真正体会。 各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。
