快去做！真的好吃到破防！！！

免烤箱❗️蓝莓慕斯芝士蛋糕🫐 多重口感巨好吃 酥脆的饼干🍪底➕丝滑的蓝莓慕斯➕浓郁的奶盖 酸酸甜甜，入口即化，口感真的敲丰富~[色色R] 做法简单，0️⃣失败，新手也能一次成功哦！！💕 🌈食材： 蓝莓酱： 蓝莓100g 白糖10g 柠檬汁少量 饼干底： 奥奥碎90g 黄油45g 芝士慕斯： 奶油奶酪200g 白糖45g 热牛奶50g 吉利丁片10g 淡奶油160g 蓝莓酱100g 奶盖： 淡奶油80g 白糖6g 🌈做法： 1️⃣将洗净的蓝莓捣烂，加白糖和柠檬汁开小火加热搅拌煮至浓稠即可，放凉备用。 2️⃣奥奥碎加融化的黄油搅拌均匀，倒入围好的慕斯圈中压平实，冰箱冷藏备用。 3️⃣软化的奶油奶酪加白糖搅拌顺滑，倒入淡奶油搅拌均匀，温热牛奶加泡软的吉利丁搅拌融化后倒入奶酪糊中搅匀，加入蓝莓酱搅拌均匀。 4️⃣将蓝莓慕斯糊挤入慕斯圈中，冰箱冷藏4小时左右凝固；淡奶油加白糖打发至酸奶质地，蓝莓芝士慕斯脱模后顶部挤上一层奶盖，放上蓝莓装饰即可。