“悲剧还是发生了！”近日，广东深圳，一男子网购几袋蚕蛹食用后，全身起了疹子，甚至还有心悸症状，就医后诊断为异种蛋白过敏，极其危险。可没想到，因为担心浪费，剩下的蚕蛹被小舅子带去单位分享，竟让同事也接连“中招”！ 很多人都喜欢吃蚕蛹，鲜活的蚕蛹处理后，经过油炸格外香，而且蚕蛹富含高蛋白质，吃后简直大补，不过需要注意的是，并不是所有人都适合吃。 据媒体1月26日报道，胡先生也一直很爱吃蚕蛹。前几天，他网购了一些炸蚕蛹，到货后，迫不及待的吃了半袋，身上就开始起了红疹，瘙痒难耐，紧接着还出现了心悸、头晕的症状，吓得他赶紧前往医院。 医生检查后表示，胡先生这是典型的异种蛋白过敏，蚕蛹中的蛋白质属于异种蛋白，还好抢救及时，严重的话可能出现呼吸困难、过敏性休克，危及生命。 过治疗，胡先生的症状很快缓解，由于担心浪费，就将剩下的蚕蛹给了小舅子，第二天小舅子就将蚕蛹带去了单位，和同事一起分享。可没想到，其中一位同事吃了没多久，也出现了和胡先生一样的症状，于是同事们赶紧将其送往医院，经诊断同样是蚕蛹引发的异种蛋白过敏。 医生提醒，异种蛋白过敏是常见的过敏类型，除了蚕蛹，海鲜、芒果、花生等食物也可能引发，过敏反应因人而异。因此食用蚕蛹等易过敏食物前，一定要先少量尝试，确认无过敏反应后再正常食用。 信息来源：《深圳一男子吃蚕蛹过敏，剩下半箱被小舅子带去单位分享，不料同事也“中招”》深圳新闻网
