秦岭笑谈曲阜师范大学 【管理学院寒假社会实践】甜果酿佳酒，实践助振兴三下乡山东学子实践青春行 乡村振兴的浪潮奔涌向前，为青年学子搭建起广阔的舞台。为响应国家号召，曲阜师范大学管理学院馥瓜甜韵实践队于2026年1月20日至2月28日，奔赴青岛莱西市马连庄镇，以当地特色甜瓜产业为切入点，用青春智慧为传统产业注入新动能。马连庄甜瓜，凭借脆嫩多汁的口感、晶莹剔透的品相与17%以上的甜度，成为当地久负盛名的地域名片，更是农户赖以增收的支柱产业。然而，在现代化农业加速迭代的当下，这一自然馈赠的“甜蜜产业”却遭遇了发展桎梏。产销衔接不畅，导致甜瓜滞销；产品形态单一，初级农产品附加值偏低；过度依赖线下销售渠道，难以触达年轻消费群体；创新动能不足，产业抗风险能力薄弱，传统发展模式已难以适配新时代产业升级的需求。直面困境，馥瓜甜韵实践队坚持问题导向，以全链条思维破解产业难题，从生产、加工、销售三大环节发力，构建产业发展新生态。在生产端，实践队成员深入田间地头，与数十家瓜农促膝长谈，摸清了甜瓜种植的痛点与堵点。针对品质参差不齐、种植效率偏低等关键问题，实践队专程向非遗吊蔓技术专家刘成磊先生学习传承非遗吊蔓技术，并创新性地将非遗技艺与现代农业管理理念相结合，制定标准化种植流程，推动甜瓜种植向规模化、标准化转型。加工端是产业增值的关键。馥瓜甜韵实践队主动对接青岛唯麦精酿啤酒工厂，开展深度合作。实践队成员们走进生产车间，沉浸学习酿酒工艺，参与配方调试与技术改良，成功研发出果香与酒香交融的特色甜瓜酒。这一创新，实现了甜瓜从初级农产品到高附加值加工品的跨越，有效延长了产业链条，提升了产业抗风险能力，为甜瓜产业开辟了多元化新路径。销售端的革新也同样重要。馥瓜甜韵实践队整合线上线下资源，打造“线上+线下”的营销体系。实践队独立搭建“耘梦瓜园”认养平台与“甜瓜云市”销售平台，创新推出“认养+电商+文旅”融合模式，让消费者参与到甜瓜生产之中，赋予消费场景更多互动感与体验感。与此同时，入驻抖音、微博、小红书等新媒体平台，通过创意短视频、直播带货等年轻化传播方式，精准触达年轻消费群体，让地域特色产品成功“破圈”。从田间地头的技术赋能，到生产车间的工艺创新，再到云端市场的品牌推广，馥瓜甜韵实践队为马连庄甜瓜产业量身打造了可持续发展的新路径。作为当代大学生，用专业知识破解产业难题，不仅帮助当地农户实现了增产增收，更让传统甜瓜产业通过创新焕发生机活力。这场社会实践是青年学子践行乡村振兴使命的生动写照，为更多青年投身乡村振兴事业树立了鲜活榜样。投稿人：
