天气冷了,又到吃白萝卜的季节啦~今天给姐妹们分享一道萝卜敲好吃的做法,蒸香菇萝卜丸子,入口鲜嫩多汁,软软糯糯的好咀嚼,真的是营养又美味!而且做法简单,一大盘才500多大卡,2~3人份,减脂期的姐妹们也可以放心吃~快去试试吧~
🥗食材:包萝卜1根、香菇200g、瘦肉150g、面粉50g
🥘做法:如图所示~
1️⃣白萝卜切丝,也可以直接擦成丝。白萝卜加一勺盐拌匀,静止一会儿挤出多余的水分。
2️⃣猪肉切碎末,香菇切小丁
3️⃣锅中放油加入肉末炒至变色,再加入香菇翻炒,一勺酱油+1勺耗油+少许白胡椒粉+1勺虾皮炒香即可。
4️⃣炒好的馅料放入萝卜中,再加入一大勺木薯淀粉,抓拌均匀。搓成丸子,上锅蒸15分钟即可









