不要再说自己难了,谁能有毛主席难?毛主席回忆延安时期时曾这样说:“我们几乎弄到没

卓君直率 2026-01-24 21:46:44

不要再说自己难了,谁能有毛主席难?毛主席回忆延安时期时曾这样说:“我们几乎弄到没有衣穿,没有油吃,没有纸,没有菜,战士没有鞋袜,工作人员冬天没有被子盖……困难真是大极了!” 炊事班长老马盯着锅里清可见底的野菜汤,已经发了好一会儿呆。盐罐子早就见了底,用布擦了又擦,也刮不出一点咸味。这汤喝进嘴里,只有一股土腥气和野菜的涩。战士们喝得皱眉,却没人吭声。 这天傍晚,张班长来找老马,手里攥着一把泛白的土。“老马,你尝尝这个。”他把土块掰开,露出里面暗黄的结晶。老马舔了一下,猛地睁大眼:“咸的?” “墙根底下,老茅房边上刮的。”张班长压低声音,“老辈人说,这土里含着硝盐,能熬出来。就是……味道冲,还有毒,得反复熬。” 窑洞后头很快垒起三个土灶。老马带人刮硝土,张班长指挥砌灶、架锅。那土又骚又臭,一倒进锅里,热气蒸上来,熏得人眼睛都睁不开。第一锅熬出来,黑乎乎的汤,结成黄不黄、黑不黑的疙瘩,尝一口,又苦又涩,还麻舌头。 “不成,这吃了得躺下。”老马不放弃。他们一遍遍过滤,一遍遍加水重熬。锅边围满了人,谁都顾不上那臭味了,只盯着锅里翻滚的浑水。天擦黑时,第四锅水慢慢蒸干,锅底竟真的留下了一层细细的、灰白色的结晶。 老马小心地捏起一点,放进嘴里。所有人都屏住呼吸。他咂摸着,眉头从紧锁慢慢舒展开,最后重重一点头:“是盐!是正经咸味!” 没人欢呼。大家只是默默地互相看看,咧开嘴笑了。一个年轻的小战士伸手也蘸了一点,放进嘴里,眼圈忽然就红了。他低声说:“这下,汤有味道了。” 夜里,老马把那些粗盐仔细收好。月光照进窑洞,他看着外面黑黝黝的山,心里忽然就踏实了。他知道,明天早晨的野菜汤,会有一点久违的、活命的咸味。

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