无油无面粉‼️英式胡萝卜乳酪磅蛋糕‼️仅35卡

伟珍评美食 2025-11-27 06:04:14
👩‍🍳宅家刷英剧,发现一款下午茶甜点-胡萝卜奶酪蛋糕,这不巧了嘛,刚好有胡萝卜‼️参照外网的方子,减半了量,改良成1-2人份的无油无面粉版‼️ 💕35卡/块(约切12-15片)|烤箱/蒸锅都🉑️ 🌈超级健康的小蛋糕,推荐都去做,老人小孩都能吃‼️减脂、健身、乳酪控、蛋糕甜品脑袋冲‼️ . 🍃食材(424卡-23*10*6模👉附热量表): 椰子粉40g(🉑️换全麦、中低筋面粉等) 鸡蛋2个|胡萝卜1根(去皮约120g) 盐1g|泡打粉5g|肉桂粉5g 牛奶150ml(原版为植物油或橄榄油) 坚果碎适量(可加可不加) 🌈代糖的量自己✋,原食谱约100g糖;若换面粉,约150g左右;粉不同吸水性不同,奶少量多次加 . 🍀【夹心、顶部奶酪层】: 自制酸奶酪➕代糖 搅拌顺滑 . 📖简单步骤一看就会,直接翻图6⃣️ 🌈三种做法自选:蒸锅版偏嫩,像蒸糕;微波炉也能做,但发的会不如烤箱;用圆模的,中间可切开再抹层奶酪,冷藏后风味更加 . 食材简单,美味不简单‼️ 健康无油低卡小蛋糕,配咖啡很nice‼️做早餐、下午茶都可‼️坚果碎混合胡萝卜碎,口感超丰富‼️一份可切12-15厚片,冷藏可储存3天左右‼️ ㊗️仙女们越吃越瘦‼️

0 阅读:0