什么是河内04|我觉得河内很好吃啊！

这是关于“越南”的第4️⃣篇笔记，也是“从澜沧江到湄公河”的第6️⃣篇。 纯主观发言:对于河内这么一座"好吃"的城市，不单独写一篇笔记就说不过去了[偷笑R]飘荡在河内的7️⃣天时间里，我们不找攻略不靠平台，纯粹根据本地人推荐和【walkin法则】吃遍老城，居然收获颇丰！ 🧐先授人以渔，我们的【walkin法则】如下，供参考‼️河内的老店们喜欢在招牌上昭示开店年限，当你看到招牌上写着"Since19XX"，且挤满本地人、甚至大排长龙时，别犹豫，进‼️ 🐟授完渔了，再授点"鱼"，具体‼️美食地图详见《什么是河内01》‼️还是那句话，我的蜜糖很可能是你的砒霜，所以随便看看就好 🙋‍♂️米其林推荐 👉Bun cha dac kim➠1966年始创的街头名店，招牌烤肉米线+春卷 👉Pho ga nguyet➠鸡肉米粉No.1，我们更喜欢干拌粉 👉Quan an ngon➠用餐环境好，品类丰富，越南美食几乎都有，且味道上乘 👉Pho 10➠河内天天排队的粉店，游客和当地人都很多，招牌生滚牛肉粉 👉Cha ca thang long➠坐落于百年老宅内，招牌香料煎鱼——别找错，谷歌上的定位是"李鬼" 👉Luk lak➠主打地道越南菜，烤鸭/烤五花/春卷/生滚粥都很喜欢 👉A ban-mountain dew➠米其林一星，河内最贵的一餐，主打西北山区民族菜，可能会有许多人吃不惯 🙋‍♀️当地人推荐 👉Quan thit nuong khoi➠性价比超高的街头烤串，搭配法棍更香 👉Bun dau thanh hang➠用餐环境略暗黑，挤满当地人，喜欢炸豆腐+白切肉+米场组合 👉Banh mi mama➠圣约瑟夫教堂旁的人气王，永远排队，也是我们心中河内最好吃的法棍三明治 👉Lau ech phong O➠蛙火锅专门店，时长人满为患，口味"很越南"，可直接点套餐 🙋‍♂️咖啡&甜品 👉Loc tai house➠传统中式装潢的糖水甜品店，用料丰富扎实，不知道点啥就来个mix 👉Kem trung ba khanh➠始创于1988，河内年轻人的最爱，咖啡、果汁都不错，性价比极高 👉Bridge coffe➠胜在景观，可俯瞰龙边桥，比Serein cafe性价比更高 👉Cafe giang➠1950年老店，鸡蛋咖啡创始者，个人更喜欢热饮版 👉Cafe pho co➠隐藏极深的小店，可俯瞰还剑湖，鸡蛋咖啡和炼乳咖啡都不错 👉Cafe duy tri➠始创于1936，河内老牌咖啡馆，喜欢酸奶紫米咖啡 预告 整体玩法/博物馆/城市wander篇《什么是河内01-03》