早餐吃什么❓真是万物皆可“饼”,哈哈,轻松搞定,营养美味又健康的低卡早餐饼,不仅蔬菜可以做成饼,剩米饭也可以做成饼呢❗
[飞吻R]hi,又是快乐的一天啊❗一周早餐饼分享给你们㊙️
1️⃣【香葱蟹柳藜麦饼】
食材:藜麦饭(剩米饭都可以),蟹肉,小葱,鸡蛋,面粉
📝做法:
1、蟹肉撕成蟹柳,切葱花,两个鸡蛋,两勺面粉,适量盐,五香粉,1勺芝麻油,加适量水调成糊状(不要太稀)。
2、锅内刷油,煎成小饼。(藜麦饭150g,鸡蛋100g.面粉50g,水50g,大约煎五个小饼)
2️⃣【燕麦玉米蔬菜饼】
食材:燕麦(即食原味燕麦片),玉米粒,西红柿🍅,胡萝卜🥕,小葱,鸡蛋2个,全麦面粉
📝做法:
⭐燕麦泡软,玉米焯水,葱花,西红柿,胡萝卜切丁,加鸡蛋两勺全麦面粉拌匀(不加水),加适量盐,五香粉,1勺芝麻油腌制十分钟。锅内刷油,煎成小饼。(燕麦100g,鸡蛋100g.全麦面粉50g,蔬菜50g,玉米粒50g)
3️⃣【全麦土豆丝饼】
食材:土豆🥔,胡萝卜🥕,小葱,鸡蛋2个,全麦面粉
做法:
⭐土豆胡萝卜擦成丝,加盐葱白腌制五分钟,加全麦面粉两勺,鸡蛋一个拌匀。加适量五香粉腌制十分钟。锅内刷油,煎成小饼。或者整理成鸟窝状打入一个鸡蛋,撒上葱花,芝麻两面煎熟即🉑。
4️⃣【低卡豆腐蔬菜饼】
食材:豆腐,黄瓜🥒,火腿肠,洋葱🧅,鸡蛋2个,全麦面粉
做法:
⭐豆腐捏碎,黄瓜火腿洋葱切丁,打两个鸡蛋加两勺全麦面粉拌匀。加适量盐,五香粉,1勺芝麻油腌制十分钟(不加水),锅内刷油,煎成小饼。(豆腐150g,鸡蛋100g.全麦面粉50g,蔬菜100g)
5️⃣【杂蔬泡菜饼】
食材:泡菜(辣白菜),胡萝卜🥕,青菜,洋葱🧅,鸡蛋2个,全麦面粉
做法:
⭐泡菜胡萝卜洋葱切碎青菜切丝,加两个鸡蛋两勺全麦面粉拌匀。加适量盐,五香粉,1勺芝麻油腌制十分钟(不加水)。锅内刷油,煎成小饼。(泡菜100g,鸡蛋100g.全麦面粉50g,蔬菜100g)
6️⃣【虾仁韭菜煎饼】
食材:虾仁🍤,韭菜,小葱,鸡蛋2个,面粉
做法:
⭐韭菜,小葱洗净切段,打两个鸡蛋加两勺面粉拌匀,加盐,五香粉,一勺芝麻油腌制十五分钟。锅内刷油,煎成饼。
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