这煲生蚝鸡汤真的巨鲜😋😋😋
还非常适合夫妻药膳滋补的汤,滋肾养气🩸又不上火。
周末来一碗,
简直就是男人的充🔋电桩,女人的spa💆馆。
另外,备孕夫妻时常安排,让小蝌和卵子活跃起来。
——▪️食材
▫️党参10g
▫️玉竹10g
▫️北芪8g
▫️生蚝6只
▫️扇鸡(太监鸡)500g
▫️姜片2-3片
▫️红枣5颗▫️枸杞
⭕️腰腿劳累酸痛可以加3-5g菟丝子,对腰子好。
——▪️炖法(图5)
▫️1.淡盐水浸泡鸡肉,泡出血水,新鲜鸡不用焯水。
(怕油可以去皮)
▫️2.生蚝取肉后,加入两勺淀粉揉搓一下,
加入清水洗净表面黑膜,这样汤味又鲜又不腥。
▫️3.砂锅加热后放一丢丢油,放入姜片煸香,
加入鸡块煸至表面微微金黄。
▫️4.加入热水,开大火煮沸后加入其余食材,
然后转小火炖40分钟左右。
▫️5.按个人喜好撇油,加点盐就非常好爱,加入生蚝转大火,汤水沸腾起来后盖上盖子关火静待2分钟即可。😋






