6月26日，一则关于食品安全的新闻事件引发了公众的广泛关注。

据报道，河南省新乡市胖东来餐饮合作的擀面皮生产点被发现卫生条件堪忧。

自古以来，涉及到安全卫生的事件都不容小觑，毕竟食品的卫生安全直接关系到我们每个人的身体健康。

而这次冲上热搜的，不仅仅是胖东来超市合作的商家卫生出现问题，更多的是胖东来对这件事的处理。

先是6月26日下午，胖东来在官微发布《关于联营餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的情况说明》。

《说明》称，6月26日上午，胖东来公司注意到顾客通过抖音平台反映的关于其联营餐饮商户的卫生状况问题。

对此，公司立即作出反应，要求新乡地区的两家门店立即关闭所有联营商户的档口，并组建了专项调查小组，对此次问题进行全面而深入的调查。

而这调查结果的出炉速度，更是让人惊奇！

6月27日凌晨，“胖东来商贸集团”官方公号发布《关于新乡胖东来餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的调查报告》。

对于帮助发现重大食品安全隐患的顾客，给予该顾客10万元现金奖励；对所有于2024年6月9日至2024年6月19日期间在新乡胖东来两店餐饮部购买擀面皮、香辣面的顾客办理退款，给予1000元补偿(共计8833份）；并对胖东来相关工作人员予以辞退、免职、取消年终福利；要求新乡胖东来擀面皮商户即日起停止营业，并解除合同终止合作，限期撤柜。

“见过赔偿的，没见过这么大赔偿的……”看到胖东来如此大手笔的赔偿，瞬间在网上引起了网友们的热议。

许多不清楚具体缘由的网友，开始在网上猛扒事件缘由、起末；谁知，越扒越火，让本就火成一糊片的胖东来，再次火上天际。

原来，这件事情还得从6月19日说起。

当天上午11时，一位顾客前往新乡市胖东来生活广场的餐饮部，反映其擀面皮加工场所的卫生状况极差，并提供了现场视频作为证明。

餐饮部的工作人员，立即核查，发现实际情况与备案情况不符。于是，当天中午，他们便安排人员前往现场核实，证实了顾客的反映属实。

到了第2天早上6点，胖东来餐饮部继续安排品控人员对此事进行调查核实。上午9点30分，调查人员确认了一辆送货面包车从涉事加工点启程，装载着面筋、豆芽和辣椒油等食材，送往新乡胖东来两家门店的擀面皮销售点。

经调查确认后，如果是别的商家可能还会“拖一拖”，胖东来可不含糊，发现情况后，立即要求擀面皮档口停业进行整顿，并对违规的加工点进行了关闭，同时按照合同商品管理标准规定对商户处以5000元的罚款。

经过3天的整改之后，6月22日擀面皮档口负责人表示整改已经完成，于是，餐饮部再次派人检查，确认新的加工场所环境达到了标准，这才允许其重新开业。

然而，到了6月26日，该事件在抖音上再次引起了广泛关注。

于是，胖东来公司迅速响应，再次成立专项调查小组，深入调查处理。

调查发现，原先的加工点因搬迁而临时启用了新的加工场所，但该临时场所的卫生条件确实不符合要求。不过，好在他们在6月23日已经搬迁到了新的加工点。

这事儿一出，如果是别的公司，可能本着“大事化小、小事化了”的态度，对此进行淡化处理了。

然而，对此事，胖东来不仅仅是迅速进行了整改，还主动提出了赔偿方案。尤其是这赔偿方案，更是堪称“大手笔”！

不仅对举报的顾客给予了10万元的奖励，并对当天购买擀面皮的8000多名顾客每人赔偿1000元，总计赔偿金额超过800万元。

这大笔一挥，近900万元就投进去了，更为让人佩服的是，从事件发生到处理完成仅用了8个小时，这种果断、迅速、负责任的处理方式，着实让人佩服！

网友看法：

对此，许多网友表示，就这处理时间、赔偿金额，就能秒杀市面上的一众老板了，以后买东西一定要到胖东来！

更有网友，因此再次喊话胖东来，啥时候能把超市开到自己所在的城市？

当然，作为普通消费者的我们，还是希望像胖东来这样的老板、商家越来越多，让我们在生活中少一些担忧，多一些放心。