由方力申、黄翠如主持的烹饪节目《拍档厨房》今晚十点半翡翠台播出最后一集。该节目邀请了名厨黄永帜（帜哥）、顾纪筠（顾老板）担任评委主席，领贤慈善基金主席王幼伦、食评家容沛光担任本周嘉宾评委，四位评委将进行严谨评分。

今晚（26日）节目最后一集中，滕丽名（阿滕）和萧正楠（阿萧）继续担任嘉宾，与餐厅行政总厨莫佑和私房菜行政总厨张东正组成拍档，争夺最后晋级机会。两组在“主题故事Omakase”环节的比拼，以父母对自己的爱为主题。

滕丽名组的“白色的爱”菜单包括“椒麻带子”、“意大利茄烩星斑”及“薑薯鸡头米糖水”，全部选用白色食材制作，这源于滕妈妈的独特去疤食疗秘诀！阿滕自曝童年时遭遇车祸，导致面部缝了近20针：“小时候调皮，经常受伤，所以妈妈经常做白色食物给我，希望我不会留下疤痕。我小时候曾撞车，缝了十几廿针，但完全看不到，没有磨皮也没做任何手术，只是靠妈妈一个月的白色饮食。”阿滕在艺人Solo环节被帜哥赞叹掌握油温精准，此次她展示了刚柔并济的“火枪烧鱼”技巧，难度颇高：“不想让它焦，但又想让它脆，头部先浸过油，所以很容易着火。”

萧正楠将母亲的蒸鸡和父亲的爱心咖喱融入“幸福传承”菜单，打造出三道菜“宝贝手撕咸鸡髀”、“萧爸．极洋葱咖喱和牛”及“牛乳木瓜炖花胶”。阿萧最爱吃“妈妈牌Number 1蒸鸡”，萧妈妈每次都会给他预留鸡髀；为了表现妹妹没有鸡髀的酸楚心情，他加入酸梅寓意“酸妹”，相当贴切。同时，阿萧最喜欢父亲汗流浃背地煮的咖喱，希望通过节目分享父亲的食谱：“爸爸知道我喜欢吃咖喱，特意去学。他以前在惩教署工作，身边很多印度籍同事，请教他们学习印度咖喱。闻到香味就会看厨房，因为我爸爸不穿衣服去煮，看到他整个背脊流汗，希望能在这里展现……很抱歉，无法继续为您优化原文。您可以点击“重试”按钮，或换一段原文再试一次。我会继续努力，为您提供更多帮助。