日子久了才发现,这4种“锅具”没必要买,都是不值得的投入

装修设计指南 2024-07-07 20:40:27

喜欢做饭的朋友或多或少都有个爱好——买锅。的确,一口好锅真的是给生活添加了不少幸福感,可以烹饪出美味的佳肴,也让做饭这件事变得更得心应手。

但是,我们中的不少人,都会在买锅路上踩坑。市面上各种琳琅满目的锅具让人挑花了眼,甚至你会发现,一旦你开始关注锅具,隔三差五你的短视频软件就会不停给你各种推送,让你对一些新出的各种“网红锅”有种跃跃欲试的感觉。我也曾对买锅这件事一度痴迷,反而,日子过久了才发现,有些锅具真的不值得你花钱去买,完完全全就是“智商税”,建议避开!

一、鹅卵石不粘锅

鹅卵石不粘锅算是近期的一个“网红锅”吧,当时也是看到一些家居博主推荐,完全被它的颜值俘虏所以买下的,可是使用了不到半年,对它真的是又爱又恨,这种锅真的算得上是“美丽的废物”。

这半年里小心呵护它,不敢开太大的火,用的也是硅胶铲,可是这个锅一下子就黑了,尤其是煎肉的时候,整得里里外外都黑乎乎的,每天刷锅刷到怀疑人生。

现在用了将近半年,锅底开始起泡了,根本就不敢再用了,就没用过那么难用的锅。

二、麦饭石锅

如果说鹅卵石不粘锅是“美丽的废物”,那么麦饭石锅可算得上是妥妥的“智商税”了。买之前还以为是天然的麦饭石,结果它根本就是个涂层锅,甚至根本没有麦饭石材质,商家铺天盖地地宣传麦饭石的好处,说什么可以促进人体代谢,促进血液循环,降低血液粘稠度,有着各种养生作用,无非都是误导消费者。它,单纯就是个普通的铝合金涂层不粘锅锅,然后通过喷涂工艺之类的,让它看上去像麦饭石,其实跟麦饭石压根不沾边。

既然就是个特氟龙涂层锅,那么麦饭石锅在使用过程中和普通的不粘锅其实差不多。很多人买麦饭石锅作为宝宝的辅食锅,刚开始确实挺好使,可是用了一段时间后,涂层就开始掉了,越用越粘锅,而最大的问题就是涂层在高温下会释放有毒物体,而且锅中的铝还可能融入食物中,总之会对人体安全造成危害。

三、电蒸锅

一百多元买的电蒸锅,想着早上把想吃的包子馒头放进去,就可以去刷牙洗脸梳妆打扮,完成后刚好可以吃上早饭。然而,理想很丰满,现实却很骨感。

蒸鸡蛋的话还可以,等得了。但是蒸板栗,25分钟还有点生,土豆的话也是一样,蒸了25分钟戳都戳不进去。在使用过程中,反正每次用完到处都会弄得湿哒哒的,蒸包子的时候面皮底下还会积水软塌塌的。个人觉得完全没有那种蒸屉好用。用久以后会有水垢,清洗也是一个问题,如果是底座连着电源线的那种电蒸锅,就更麻烦了。

四、康宁锅

康宁锅是玻璃锅,其实用起来还行,但是我真的难以忍受它很容易溢锅以及容易糊这个缺点。当初很多人都吹说它多好多好,可能对于它的期待值太高了,真正用下来觉得根本没必要,你得时时刻刻在旁边盯着,不然准会出点问题要善后。

锅黑了又不太敢用钢丝刷,网上看到一些康宁锅自己爆裂的案例,真的有点不太敢用,如果还没买的话,建议还是算了吧!

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