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一位美国网友脑洞大开，他在国外最大的问答网站Quora上表示：“为什么中国餐馆以糟糕的食物而闻名？不知道他们眼中所谓的糟糕究竟是什么？”当看到这个问题时，我也是无语了。

这又是妥妥的“美式傲慢”，你能这么问就说明你根本不了解中国，中国的美食文化博大精深，我们不仅有八大菜系，并且每道菜系的味道都各有特点，另外我们还有多种多样的烹饪方法。

而反观美国，在制作美食方面却少的可怜，并且要论饮食文化，美国也远不如中国，中国有着五千年的历史，我们创造出的美食更是多到数不胜数。

现如今面对西方媒体的抹黑，不少外国网友都对此信以为然，他们当中有很多人根本都没去过中国，甚至都没有品尝过中国的美食，因此面对美国网友的提问，不少人也是纷纷在下面评论。

其中来自美国的网友评论道，随着有关健康食品和卫生的争论愈演愈烈，两个核心问题浮出水面：为什么这场争论主要围绕中国菜展开？为什么是现在呢？你真的吃过中国菜吗？

这张照片拍摄于1950年，当时一位中国人在美国开了家中餐厅，当时有许多人前来品尝，现如今随着时间的推移，中餐馆在美国很常见，有许多美国人也会到那里去吃饭。

其实在上世纪的时候，中餐馆确实不受当地人欢迎，只有一些移民到美国的中国人去吃，毕竟早期的中餐馆是由贫穷的移民开设的，他们不是受过培训的厨师，只是为了谋生。

所以中餐馆在当时确实不受欢迎，甚至还被认为是又臭又难吃的食物，然而随着时间的推移，不少华裔厨师来到美国开餐馆，中国餐馆开始逐渐名声大噪。

不少人将中餐馆当成经济实惠的晚餐选择，除了中国人外，中餐馆还吸引了不少美国人，现在很多中餐馆都开在唐人街附近，人们也开始对中国食物有了新的改观。

中国食品在美国的发展将超越其主要是低成本外卖的概念——就像上世纪日本食品一样。

随后另一位美国网友表示，我喜欢中式自助餐的食物。我发现那里的食物很棒而且价格低廉，如果可以的话，我每天都会去那里吃。但我很高兴每周一次。如果他们关门了，那将是一个悲伤的日子。

紧接着英国网友评论道，你根本不了解中国食物，不知道你有没有去过中国，反正我去过很多次，当我第一次在中国接触中国美食时，显然是有些拒绝的，因为我从没有品尝过。

然而当我第一次品尝过后，我简直震惊了，中国美食味道确实很不错，我记得我是一个不太能吃辣的人，但是那天我却吃了很多带辣椒的美食，中国能用辣椒做出很美味的东西。

我在中国吃的最多的东西就是火锅，是一种用铁锅来将食物煮熟的东西，这种东西我以前从来没有见到过，所以我一连吃了好几天，这种美食彻底征服了我，我希望在英国同样也能够有一家这种火锅店，我想我会经常去。

另一位来自美国的网友表示，我在世界各地都吃过中国菜。（是的，他们在那里）。我包括香港和中国大陆，是的，美式中餐有点不同，中国菜的味道同样也很棒。

也就是说，有些中国/美国餐馆比其他餐馆好，但我从来没有经历过糟糕到抱怨的地步，可能只有那些没吃过中国菜的人才会觉得中国菜难吃吧，这简直是他的愚蠢。

来自法国的网友评论道，中国餐馆性价比很高，他们的菜品也很美味，如果你认为中国菜难吃那就大错特错了，首先中国菜一般都是现炒出来，刚端出来的时候非常美味。

我们当地的中餐馆味道非常棒，并且里面的食物味道也非常好，我不知道为什么有人会诋毁中国菜品，可能是这家餐馆确实给你带来了不好的体验。

但是咱们不能以偏概全，不是所有的中国餐馆味道都不好，还是有很多中餐馆值得一去的。

事实上，那些说中餐不好的外国人，他们接触的中餐不是正宗的中餐，并不是所有的中餐都不健康，太油腻，事实上，这些他们认为不健康的因素都是外国人要求中餐做的，尴尬！

此外，一些外国人认为中国菜不能成为最好的食物是因为不够美观，因为中餐审美和西餐审美是完全不同的话题，西餐审美主要是食物外观，而中餐审美是从色香味型来讲的，只能说一些外国人还不会欣赏中国菜。