九月开学季,把稳食品安全关,食品安全防线要筑牢!

健安 2023-08-31 13:58:31

九月至,秋高气爽,丹桂飘香,又是一年开学季。无论是小学生还是大学生都即将返回校园,家长戏称“神兽终于归笼”的同时,也在担心孩子学校吃的是否健康是否有营养,校园食品安全直接关系祖国下一代的健康成长。近日,国家市场监督管理总局联合其他部门提前部署了校园食品安全工作,切实保障秋季学校食品安全。

俗话说,“民以食为天,食以安为先”。食品安全一直是国民特别关注的问题,尤其是近期“日本核污染水排海”事件的发酵,再度引发国民对食品安全的担忧。“无处不在的科技与狠活”、“靠打农药长大的山药”、“高校食堂疑似吃出鼠头”等食品安全乱象丛生,国民的食品安全危机感愈加强烈。

随着国家经济的不断发展,“啃树皮”、“喝白米汤”的日子早已一去不复返,人们的生活水平也在不断提高,大家也因此越来越关注食品安全问题。一提到食品安全,就要追溯到农产品,要抓食品安全,必须首先把农产品质量抓好。食品安全涉及的环节和因素有很多,但源头在农产品,基础在农业。

习大大曾说过,“让人民吃得饱、吃得好、吃得放心”。只有农业安全了,农产品质量安全水平才能得以提升,国民餐桌上的食品安全才能得以保障。“三农”工作如何高质量高效率完成也是我国农业的重要课题,农产品的安全,涉及到国民的身体健康及生命安全,农产品质量安全管理工作愈发重要。

像我们平时吃的粮油米面、肉蛋奶鱼等都属于农产品,可以说是国民不可或缺的食物来源。为了保障农产品安全,各地加强监管必不可少,要建立高效的监督机制。这可以通过加强对生产环节、运输环节和销售环节的监管来实现。农产品产地、生产企业、销售终端应该建立一套完整的追溯体系,保证产品的来源、生产、运输和销售过程全程可控,确保产品质量和安全。其次,加强技术创新,推广科学种植、养殖、加工等技术,提高生产效率,减少农业资源的浪费和损失。

此外,还要加强宣传和教育,普及食品安全知识,提高公众的食品安全意识和能力,让消费者买到放心、安全、健康的农产品。最后,政府应该加强法律和制度建设,严厉打击违法行为,加大对违法企业的处罚力度,让企业真正地遵守法律规定,加强对农村基层组织的建设和管理,保障农民的权益,提高农村集体经济发展水平,推动农业现代化和农民增收致富。只有全社会共同努力,才能营造出安全、放心的农产品消费环境,让人们享受健康、美味、营养的农产品。

“民以食为天”,食品安全是重大的民生问题。“食”字下面是“良”,食品行业必须要有良心,食品生产必须是良好的,“舌尖上的安全”必须要切实保障的。健安集团深知食品安全的重要性,一直以“让农产品因我们更安全”为使命,从农牧行业物流运输、畜禽养殖、数字化洗消三大业务板块入手,让“安全”二字渗透到农牧安全的每一个细节,保障农产品安全送到国民的餐桌上,安心、放心食用,落实食品安全责任,筑牢食品安全防线!

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