奶茶作为当前饮品市场的巨头，占据着巨大的消费市场。随着消费者对饮品需求的增加和健康理念的盛行，行业在推出新产品时会考虑融入健康元素，以获得消费者的关注。但如果一味走常规路线，产品势能就会不足。在产业内卷化的大环境下，掌握产品的新诀窍，对拓展产品的势能有很大的帮助。

从奶茶市场现状来看，大部分在售产品或陆续推出的新品同质化严重。各个品牌似乎都约定好了在什么季节推出什么样的新品，但要想拓展产品的势能，就不能把新品的研发局限在传统的思路上。在这一点上，我们可以抓住消费者的心理，用新鲜感抓住眼球，推出小众的水果饮料。什么是小众水果？当然不是我们常见的西瓜、菠萝、猕猴桃等水果，而是刺梨、黄皮、油柑等不为大多数人所熟知的地域类别。在奶茶研发中加入这些元素，可以显著提高新颖性，为品牌拓展势能。

除了添加小众水果，还可以提升产品的颜值。新品上市定制专属包装材料，区别常规饮品，体现新品的独特性和稀缺性。这样可以有效促进消费者的购买热情，也可以刺激消费者主动拍照打卡。

最后是配合独家营销活动，宣传新品预热，促进产品曝光。从网红打卡打卡种草的角度，可以结合新品的新鲜感来促进产品销售。基于以上因素，找准新品方向，打好产品基础，配合营销活动，共同推出新品，拓展势能。