为进一步督促食品经营者严格落实食品安全主体责任，切实守牢食品安全关口，4月9日，四川省雅安市雨城区市场监管局对两家食品抽检不合格的经营企业进行了行政约谈。

会上,通报了企业存在食品安全相关问题，要求企业落实主体责任，要严格按照《中华人民共和国食品安全法》的规定履行企业职责，加强日常规范管理，合法守规经营，严守食品安全防线，坚决杜绝一切食品安全事件发生；企业要健全机制建设，严格落实各项管理制度，实施全程追溯管理，保证进货渠道的合法可靠性，完善日常监管台账，做好检查记录，定期对员工开展培训，整体提升企业安全管理水平。企业必须立即对标自查自纠，全面落实进货查验制度，举一反三，全面进行整改；企业要针对此次出现问题的原因以及存在的危害进行全面剖析，并提出具体的整改措施。同时，倡导企业向优秀企业学习好经验、好做法，找准自身差距，弥补短板弱项。

下一步，雅安市雨城区市场监管局将加大监管力度，全面压实食品经营者主体责任，对食品经营违法违规行为严肃依法查处，切实维护好人民群众的切身利益。（王涛）