今日下午茶做了最近超级火爆的芋泥烤蛋奶，超级好吃！口感细腻，芋香和蛋香满屋飘香，舀一勺入口，有淡淡奶香，不甜不腻，小宝宝能吃哦！
食材：芋头200g、紫薯100g、纯牛奶140ml、白糖10g、鸡蛋2个
做法：1.芋头和紫薯削皮切块上锅蒸熟，熟后加入60ml牛奶压成泥，鸡蛋+80ml牛奶+白糖倒入碗中，全部搅拌均匀
2.芋泥铺入烤碗中，调好的蛋液过筛倒入芋泥的烤碗上，放入空气炸锅180度烤20分钟
芋泥口感可以根据自己喜好调整，喜欢湿润点的多加点牛奶。没有紫薯的话也可以用紫薯粉代替，就是调个好看的颜色，喜欢甜一点的可以在芋泥中加少许白糖。这个芋泥烤奶细腻绵密香甜，奶香浓郁，太好吃啦，一口气炫了好多，停不下来的！简单易做，芋泥控一定要去试试这个！
